泰式打拋能量豬


泰式打拋能量豬

千變萬化的絞肉料理,簡簡單單就很下飯,泰好吃、泰美味了~

食材
  1. 絞肉 -  600g
  2. 番茄 -  1顆
  3. 洋蔥 -  半顆
  4. 蒜頭 -  3顆
  5. 辣椒 -  1根
  6. 九層塔葉 -  適量
調味料
  1. 醬油 -  3匙
  2. 魚露 -  3匙
  3. 糖 -  1匙
  4. 米酒 -  1匙
  5. 檸檬汁 -  2匙
  6. 油 -  1匙

料理步驟
  1. 熱鍋、倒入油,先倒入絞肉炒至變色焦黃。
  2. 倒入蒜末、洋蔥丁、辣椒末拌炒,再加入醬油、魚露、糖及檸檬汁調味。
  3. 最後加入番茄丁繼續翻炒,起鍋前灑入九層塔葉增添香氣,盛盤上桌囉。
【推薦食材】


巧活能量豬   低脂腿絞肉 -   300G/包


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    🍐【柚香燒肉醬】

    柚子天然果香與甜味

    適合:肉、蔬菜、丸子類

    配方

    1. 柚子肉- 半顆約250克
    2. 蒜頭- 約5瓣
    3. 醬油- 4匙
    4. 黑胡椒粉- 1匙
    5. 米酒- 2匙
    6. 味醂- 2匙
    7. 蜂蜜(可改砂糖)-  1匙
    料理TIPS:
    若用新鮮柚子,建議以食物處理機打碎纖維

    🥣【地中海橄欖油醬】

    健康橄欖油、香料、檸檬汁,帶出海產新鮮原味

    搭配:海鮮,也可以醃漬肉排如牛排

    配方

    1. 新鮮香草:迷迭香、薄荷(可改用乾燥香草)-  約2匙
    2. 蒜頭- 約5瓣
    3. 鹽- 1匙
    4. 黑胡椒粉- 1匙
    5. 檸檬汁- 5匙
    6. 橄欖油- 5匙

    🍛【咖哩優格醬】

    香濃醇厚,優格保持肉軟嫩與肉汁,適合醃漬大塊肉

    搭配:有厚度的雞肉,雞腿、雞胸;豬肉

    配方

    1. 優格-  5匙
    2. 咖哩粉-  2匙
    3. 紅椒粉-  1匙
    4. 檸檬汁-  3匙
    5. 蒜泥-  1匙

  • 【週日最好Pay,全通路消費滿額回饋7%】

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    2025-09-01 ~ 2025-12-31

    【週日最好Pay,全通路消費滿額回饋7%】

    活動時間:2025/9/1 ~ 2025/12/31期間內每週日


    活動說明:

    活動期間每週日使用icash Pay於全通路消費(限icash Pay帳戶餘額、連結銀行帳戶付款)單筆滿200元(含),享交易金額之7% OPENPOINT回饋,活動期間每月/戶回饋上限200點OPENPOINT,活動期間每月總贈點上限100萬點。



    ※注意事項:

    1. 請事先註冊icash Pay帳號並完成icash Pay註冊及連結指定銀行帳戶流程,icash Pay註冊流程請參考:https://pse.is/6345vx【立即下載】

    2. 本活動回饋點數將於消費成功後最晚於次次月底前匯入icash Pay所綁定的uniopen會員帳戶中,回饋資格及入點時間認定依icash Pay資訊系統紀錄認定為準,系統將以符合活動資格者之消費優先順序匯入該icash Pay綁定之uniopen會員帳戶。

    3. 如活動期間內已達活動總回饋上限,將依icash Pay交易之時間順序為準判定符合資格,不另行公告或通知,活動參與者不得以未獲知本活動回饋額滿訊息為理由要求補贈點,請視情況評估參與。

    4. 本活動之消費認定將依各通路實際交易金額及發票為主,回饋之OPENPOINT計算至小數點後第二位(依小數點後第三位四捨五入計算)。交易金額僅限一般商品交易,不適用自動加值、現金加值、儲值類交易、自助加油、菸類商品、代收代售項目、OPENPOINT點數折抵金額或該通路本身不提供基本回饋之指定商品(如:嬰幼兒配方食品、奶粉),且須為單筆全額使用指定支付工具支付。如交易經取消、退貨及退款,將不予贈點,若於活動贈點發送後退貨(包含部分退貨),將會回扣以該筆交易計算之全額活動點數。

    5. 商店端進行交易退貨之流程(例如進行交易/退貨之順序、作業時間)可能影響本活動點數之計算判斷,如因此而影響所獲得之點數,不另外進行點數回補。

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