聖德科斯 SANTA CRUZ 生機食品
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有機細緻黑芝麻粉
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350公克/罐
$ 350元
老協珍干貝熬雞湯
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鮑魚鱻肉粽
一口鮑魚,以高粱五香辛香料醃製豬五花,加上南部粽花生,以主廚特調醬汁滷製,再以褐藻昆布湯煮熟糯米餡料,融合細膩昆布香,整體風味清爽不油膩。
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涮涮響鈴卷_本家生機
使用非基因改造黃豆製作,火鍋、湯品涮上三秒,入口滑嫩細膩
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初榨橄欖油南瓜脆片
100%初榨橄欖油製造,100%新鮮南瓜製成,天然栽種不噴灑農藥
100公克/袋
$ 89元
好康快報
潔淨標章是什麼?減法美食的安心選擇
了解更多潔淨標章是什麼?減法美食的安心選擇
全民食安意識提升,我們愈來愈在意吃下肚的食品成分,為了讓消費者更方便選擇,「潔淨標章」認證因應而生!
聖德科斯的選品精神之一,正是提供少添加的安心食品,因此我們思考顧客需求,積極開發方便又美味的少添加認證食品。
比起多加,少添加更難
為了食品保存與食用安全,添加物有其必要性,然而減少添加物,不只是「移除」,還要維持原本食品的色香味、可保存性,對食品業者是一大挑戰,必須下定決心、精進技術,才能開發出消費者可接受的潔淨標章食品。
潔淨標章是消費趨勢
潔淨標章食品成本較一般食品高,但是在乎健康的消費者,為了減少吃的負擔,會更認真閱讀食品標示成分,而潔淨標章讓消費者更容易辨識,因應需求,也有愈來愈多廠商願意開發少添加食品。
聖德科斯為給顧客更高承諾,提供顧客安心、安全購物選擇,與7家優良廠商合作,推出共計20餘款雙潔淨、100%無添加等級的食品,讓你在家也能輕鬆享用少添加的安心美食!
聖德科斯製作以下兩支影片,希望透過淺顯易懂的說明,讓一般民眾可以更快速認識潔淨標章,進而知道潔淨標章食品魅力!
潔淨標章,食品的安心驗證
這支影片告訴你:
- 平平看起來都是香腸,「一般香腸」與「潔淨標章香腸」最大的差別?
- 潔淨標章,其實不是清潔品?而是一種食品驗證?
- 潔淨標章是什麼,又不是什麼
潔淨小學堂:專家來解答!
這支影片,我們邀請專業驗證單位代表,中華穀類食品工業技術研究所(簡稱:穀研所)的許瑞瑱博士,進一步解說:
- 潔淨標章食品,應該具備何種條件?
- 只是移除「多餘的添加物」,應該不難吧?
- 選擇潔淨標章食品,對消費者有何好處?
看完影片,你也會是潔淨標章專家!也更加認識潔淨標章食品的魅力了!
快速認識3種潔淨標章
以穀研所的三種標章為例,快速認識每個標章代表的意涵吧。
單潔淨
有一片葉子的單潔淨等級,稱為八大不添加,不可使用防腐劑、漂白劑、人工色素、人工香料、人工甜味劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑,等8大類食品添加物。
雙潔淨
標章為兩片葉子,除了不可使用八大不添加,只使用76項食品添加物,相較衛福部公告可使用的約800項食品添加物,減少約90%,所以雙潔淨相對嚴格許多。
100%無添加
最高級的潔淨標章,完全不添加食品添加物,也不可額外添加天然香料、天然色素以及使用加工助劑,是百分之百潔淨認證。
【中華穀類食品工業技術研究所】簡介
專業穀類食品研究機構,烘焙和傳統麵食訓練、穀類加工技術研究和化驗服務,驗證服務通過全國認證基金會和衛福部認證。2018年開始,由慈悅國際授權穀研所進行潔淨標章驗證服務,穀研所已協助上百家業者、上千項產品通過驗證,許瑞瑱博士就是這項業務的負責人。
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疫起新生活 健康守護4招
了解更多面對來勢洶洶的新冠肺炎病毒,台灣從2020年開始,也努力守過了2個年頭,如今邁入2022年第二季,台灣疫情產生劇烈變化,一時之間我們或許感到不安與驚慌,但唯有冷靜、做好全方位照顧,才能守護自己與家人的健康,安心過生活。
在這樣的關鍵時刻,聖德科斯整理了四篇全方位照顧文章,日常營養素攝取、照護營養補充、居家自煮、生活調息…希望我們都能度過這個緊張時期,讓生活趨於平常、安穩
一、提升保護力 營養素這樣吃
打造由內而外的自然保護力,提升免疫系統功能,必須要有適度睡眠、運動與充分休息,也需要透過日常飲食,補充均衡營養素,有了健康的身體,自然能更有效防禦外界的病毒侵害,減少染疫變重症的風險。
我們整理出五個可以在疫情期間,多補充的營養素與對應食物,建議大家可加入日常採購清單:
1.維生素D
維生素D除了與鈣質吸收、維持鈣磷平衡息息相關,也可以舒緩身體發炎反應。國外研究指出,缺少維生素D者,容易導致免疫力失衡,感染新冠肺炎風險上升。維生素D可以調節免疫力,幫助清除病毒並降低發炎反應。防疫時期減少外出,日曬不足更容易缺少維生素D,所以要多從食物補充喔。
建議攝取:雞蛋、牛肉、高脂肪魚肉(例如鮭魚、鮪魚、鯖魚)、乳製品(例如起司)。
2.蛋白質
蛋白質是構成身體細胞、組織成份的重要原料,包含對抗病毒的抗體,也需要從蛋白質中合成。優質蛋白質與抗體產生有關,建議選擇奶、蛋、魚、肉、豆類等優質蛋白質食物,攝取必需胺基酸,提升抵抗力。
3.益生菌
腸道好,人就健康,這可不是俏皮話,改善腸道內的好菌叢生態,就可力抗病毒,促進免疫力與身體健康。建議可以多攝取發酵類食物,讓有活力的益生菌叢入住體內,增進健康循環,例如常見發酵食物如優格、泡菜、味噌。但要注意,益生菌無法存活在高溫場合,因此必須冷冷吃,益生菌才能發揮最大作用。
4.多醣體
多醣體為單糖組成的巨大醣分子,是啟動體內免疫淋巴細胞、免疫細胞的活化關鍵,常見於各種菇類食物,例如靈芝、黑木耳、銀耳、香菇、猴頭菇、金針菇…都有不同的多醣體功效。
5.OMEGA-3
OMEGA-3不飽和脂肪酸,具抗發炎和幫助免疫力的功效,而「發炎反應」是身體對抗外來細菌或病毒的重要防禦機制,因此「抗發炎」與「提高免疫力」,就是身體健康的指標。 人體無法自然合成OMEGA-3,所以可以多攝取鮭魚、鯖魚、核桃與亞麻仁油(俗稱陸地的魚油),獲得天然OMEGA-3成份。
二、照護營養補充 這樣吃更「精」準
確診數飆升期間的蛋白質補充,除了吃肉吃蛋喝牛奶,還可以…?
蛋白質是製造白血球、抗體的主要成分,所以會建議一般人病後可飲用雞湯或魚湯,補充必須營養素,加速恢復健康。
普通的雞湯、魚湯,必須經過人體消化,才能被吸收利用,然而經過高溫處理、過濾油脂與雜質、味道單純、將蛋白質轉化成較小分子胺基酸的雞精或魚精,更有利人體吸收,特別適合身體虛弱、食欲不佳的病人,做為病後補養的額外營養補充,加速復原。
建議使用方式
可直接飲用,也可將雞精、魚精加入湯品、蒸蛋中,作為高湯基底,不僅營養,也增添料理風味。
誰需要精補品?
在疫情緊張期間,攝取雞精或魚精的營養,是為了滋補養身,調整體質,所以,無論是病後補養、施打疫苗後的補給,或是日常營養補充,都可以適量食用此類精補品,搭配充足飲水、多色蔬菜水果,均衡營養,更有效促進健康、增加防護力。
三、居家自煮(5/19更新)
四、生活調息(5/26更新)
更多聖德科斯保健識實用內容,請追蹤FACEBOOK粉絲頁!聰明刷卡消費 天天享9折
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補充膠原蛋白 美麗六關鍵
了解更多歲月使人增添智慧,也讓我們慢慢失去一些曾經的美好,例如健康,或是青春容貌。
結識多年的朋友圈話題,已經從課業進步、事業成長、維持家庭,開始變成「要吃什麼才能維持健康、容光煥發」?而膠原蛋白絕對是最熱門討論,也是最多人體驗過的保健品之一。
然而,不僅年紀增長,包括不良生活作息、外在環境汙染,也是影響膠原蛋白流失的因素…
流失的,也不只是膠原蛋白……
膠原蛋白、彈力蛋白、蛋白聚醣,是打造亮麗美妍的關鍵;除了維持青春美麗,亦不能輕忽水份補給,唯有全方位補充,才能輕鬆保持亮麗好氣色,調節生理機能,由裡到外,展現妳的自信美好。
年齡不可逆,除了調整生活作息,盡量避免外界汙染刺激,攝取營養食物,充分運動與補給水份,還有什麼方式可以有效補充膠原蛋白呢?
上述膠原蛋白、彈力蛋白、蛋白聚醣,再搭配其他關鍵成份,能更有效維持美妍活力!
統健的【美妍膠原蛋白】,含有六大關鍵成份,更有效補充膠原蛋白,加上適當使用肌膚保養品、運動、攝取天然食物營養,讓妳更加青春美麗,自信美滿!
由內而外水嫩、透亮有彈性的六個關鍵
膠原蛋白胜肽只是基本,再加入五個重要成份,輕鬆喚醒妳的美妍因子。
- 膠原蛋白(胜肽) 美妍的基礎,精選德國Verisol®小分子膠原蛋白,每包含量達5,000毫克,有助青春美麗!
- 鮭魚鼻軟骨萃取物(含蛋白聚醣) 來自北海道野生鮭魚,經獨家專利水萃技術,具高濃度蛋白聚醣,有助養顏美容。
- 雞冠萃取物(含透明質酸鈉) 高濃度小分子天然複合型玻尿酸+黏多醣體+雞冠膠原,形成完整的網狀保水結構,是重要的水潤因子,打造關鍵水嫩感!
- 牛乳萃取物(賽絡美Ceramide) 形成屏障,維持潤澤感、增添柔軟平滑感,有「補水之王」美譽。
- 輔酵素Q10 促進新陳代謝。
- 彈力膠原蛋白 穩固青春基礎。
外表不是唯一,我們不必與他人較量誰的五官比較好看,而是維持自己的健康,由內而外通透的水嫩活力,讓妳自然湧現美麗與自信!
美妍膠原蛋白胜肽-產品QA?
Q1 吃豬腳、雞腳也可攝取膠原蛋白?
吃豬腳與雞腳、牛筋、軟骨,可以攝取原始型態膠原蛋白(膠質),但因為人體消化酵素的限制,無法將膠質水解成具有活性的小分子膠原胜肽,所以吸收效果差,且容易攝取較多的脂肪與膽固醇,反而增加身體負擔。
如果想要有效補充,建議攝取小分子膠原蛋白胜肽,效率更好。
Q2 哪些人需要補充膠原蛋白?
- 工作疲勞、睡眠不足,導致黯淡失色,看似精神不佳者。
- 年齡漸長,照鏡子自覺青春不再的人。
- 時常戶外活動,曝曬大量紫外線而擦很多保養品的人。
Q3 除了食用美妍膠原蛋白胜肽,我還可以做些什麼,讓自己看起來更美好?
維持良好作息、均衡飲食、養成運動習慣,都能有效維繫美妍。另外,多攝取富含維他命C的食物,也是效果不錯。
Q4 食用本產品需要特別注意什麼?
輔酵素Q10每日最高攝食量不得超過30毫克。15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患,不宜食用。
產品內容物與規格說明
【20周年感謝季】雙喜回饋
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第一重滿千送百:
- 5/4-6/14單筆消費滿千,送100元滿額抵用金(可累贈)
- 6/1-7/12單筆消費滿千,可抵用100元抵用金(可累折)
第二重寵粉有禮:五月份聖德科斯會員限定加碼回饋
- 5月份週年慶加碼活動,5/1-5/31期間每會員消費金額
- 滿5,000回饋100點(2%)
- 滿8,000回饋 200點(2.5%)
- 滿10,000回饋300點(3%),最高回饋300點
- (5月底活動結束於6/20前入點)