紙包奶油蒜香扁鱈
不可能失敗的扁鱈料理
將調味過的魚片、蔬菜全部打包
加熱15分鐘就完成啦~
誘人奶油蒜香,滑嫩口感
全家人都愛吃的口味
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【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)
- 元家大比目魚(扁鱈)切片 - 190g/包
- 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
- 橄欖油 - 適量
- 奶油 - 適量
- 蔬菜(選擇你喜歡的)
- 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量
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將調味過的魚片、蔬菜全部打包
加熱15分鐘就完成啦~
誘人奶油蒜香,滑嫩口感
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關鍵食材【就是鮮菇-有機台灣銀耳】推薦,一包可煮兩大鍋~

一包酸白菜可製作兩道料理
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【金門翟家高粱酸白菜】
酸甘脆的金門風土特色:
PS. 高梁酒粕為高粱酒蒸餾後產物,不含酒精,全素者可放心享用。