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其他好康

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  優質蛋白雞胸肉料理

  不用舒肥大法，雞胸肉也能鮮嫩多汁

  健身運動、體態管理，想要補充優質蛋白質

  雞胸肉絕對是TOP1的採購食材

  簡單調理、美味不乾柴的秘訣

  
  

  推薦食材👈

  
  

  紅羽雞雞胸

  • 海藻與活菌飼料配方培育紅羽土雞
  • 90天足齡飼養，肉質Q彈有口感
  • 完整生產垂直追蹤管理，CAS認證

  
  

  奧利塔-特級初榨橄欖油🌱

  • 單元不飽和脂肪酸含量高達75%
  • 天然冷壓製成，富果香氣味。
  • 義大利原裝進口

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  【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉

  沙拉不一定都是吃生冷的🥗

  溫熱吃，也可保持蔬菜口感，營養不流失

  選擇根莖瓜果類蔬菜🍆🥒

  與肉、醬汁一起快速蒸煮

  輕鬆完成菜肉都豐盛的溫沙拉～

  再適度加入生鮮萵苣葉與番茄

  一鍋沙拉兩種脆嫩口感！

  
  
  

  今年中秋節

  來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧！

  
  

  你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮

  再加入烤肉片一起享用！

  
  

  【豬肉蔬菜溫沙拉】食材內容(3人份)

  1. 究好豬-特選梅花薄片- 240g/包(也可以替換成五花肉片)
  2. 茄子- 1條
  3. 萵苣葉- 適量
  4. 小番茄- 適量
  5. 醬油- 2大匙
  6. 烏醋- 2大匙
  7. 橄欖油- 1大匙
  8. 糖- 1匙
  9. 白芝麻- 1匙

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  【好想在家夏廚】爽脆油醋泡菜

  夏季涼爽脆脆油醋泡菜

  食慾不振開胃，補充纖維質，就看這一罐啦！

  
  
  
  

  • 每一罐都有５種蔬菜🥕🧅🧄🥦🍋
  • 花15分鐘處理食材、再用1天時間浸漬👨‍🍳
  • 放在冰箱冷藏，可保存一個月喔！❄

  
  

  百搭泡菜，特別適合炸物或重口味食物如咖哩

  正餐消夜都適合來一點

  簡單好吃到不禁想一次做多一些！

  
  
  

  爽脆油醋蔬菜-道具與食材

  （以下清單為影片中使用份量，請您依個人需求，調整容器與份量）

  【保存容器】

  • 乾淨消毒過的玻璃罐*3

  【主食材】

  1. 綠色花椰菜- 一顆約300g
  2. 洋蔥- 半顆
  3. 胡蘿蔔- 一根
  4. 白蘿蔔- 1/3根
  5. 甜椒- 紅椒、黃椒各半
  6. 檸檬- 切片，適量

  【香草酸醋汁&油】

  1. 水- 500cc
  2. 白醋- 250cc
  3. 檸檬汁- 100cc
  4. 糖- 兩匙，想抑制酸度可以多加兩匙
  5. 黑胡椒粒- 一匙，可改用黑胡椒粉
  6. 蒜粒- 三辦
  7. 月桂葉- 兩片
  8. 各式香草- 迷迭香、九層塔、羅勒、薄荷、百里香…新鮮或乾燥的香草都可以
  9. 橄欖油- 每罐容器放兩匙

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