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  【輕享料理時刻】蝦仁滑蛋豆腐飯

  10分鐘上菜，零廚藝也能勝任，大人小孩都愛吃的「蝦仁滑蛋豆腐飯」，一盒蝦仁、半塊豆腐、一個雞蛋、簡單調味就能搞定！

  彈牙蝦肉、滑溜雞蛋與豆腐，一Ｑ一嫩口感對比、鮮香調味芡汁，非常配飯。可能你煮了這一次，接下次就常常被要求端出這道料理！

  居家快餐或包便當都合適，因為有蝦就感覺很豐盛呢！

  
  
  
  

  本次料理，選用【澄形】台灣海蝦仁 🦐

  • 肉質鮮甜軟嫩帶脆，⾼蛋⽩、低GI食物。
  • 含牛磺酸、菸鹼酸、蝦紅素等營養。
  • 「膜法盒子」貼體包膜，減少與外界接觸，延⻑賞味期，打開包裝就能料理。

  影片中的食材，在聖德科斯門市都買得到！

  
  

  食材/1~2人份
  

  【主食材】

  1. 【澄形】台灣海蝦仁- 一盒約200g，也可用白蝦或草蝦仁替代
  2. 嫩豆腐- 半塊切丁，也可用絹豆腐、木棉豆腐、板豆腐替代
  3. 雞蛋- 一個
  4. 蔥- 適量，蔥綠與蔥白分開，蔥白切段爆香、蔥綠切碎最後點綴
  5. 薑- 適量，切碎爆香用

  【調味】

  1. 油- 一匙
  2. 醬油- 一匙
  3. 白胡椒粉- 一匙
  4. 香油- 一匙
  5. 米酒- 一匙
  6. 鹽- 1/3匙
  7. 太白粉水- 勾芡，適量

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  【麻油車苦茶油產品聲明】

  【苦茶油產品聲明】

  
  

  關於「麻油車苦茶油」檢驗事件，桃園市政府衛生局於2026年8月14日公布抽驗結果，
  供應商統購實業有限公司供應之「麻油車苦茶油」（有效日期：2028年7月5日），其中一項檢驗數值超出規定標準。

  
  接獲相關資訊後， 基於食品安全及消費者權益優先原則，聖德科斯將採取以下措施：
  
  

  一、兩項商品所有批號全數下架，暫停販售

  • 麻油車頂級冷壓苦茶油
  • 麻油車苦茶油禮盒

  
  

  二、提供顧客全額退貨服務

  • 凡於2025年7月（含）以後，在聖德科斯門市購買上述商品者，如有疑慮，可於即日起至2026年9月30日止，攜帶商品及發票、載具、會員消費紀錄或其他可供查詢之購買證明，至原購買門市辦理退貨。
  • 未持有紙本發票者，如經系統確認為聖德科斯門市銷售之商品，門市亦將協助辦理全額退款。

  
  

  對於本次事件造成顧客的疑慮與不便，我們深感歉意。
  聖德科斯將持續以食品安全及消費者權益為優先，審慎把關每一項商品。

  
  
  

  聖德科斯
  2026年8月14日

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  【聰明支付 便利生活】

  2026-07-01 ~ 2026-09-30

  聰明支付 享便利生活

  2026年第三季支付回饋

  
  

  
  

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