【好想在家夏廚】爽脆油醋泡菜


夏季涼爽脆脆油醋泡菜
食慾不振開胃,補充纖維質,就看這一罐啦!



  • 每一罐都有5種蔬菜🥕🧅🧄🥦🍋
  • 花15分鐘處理食材、再用1天時間浸漬👨‍🍳
  • 放在冰箱冷藏,可保存一個月喔!❄

百搭泡菜,特別適合炸物或重口味食物如咖哩

正餐消夜都適合來一點

簡單好吃到不禁想一次做多一些!



爽脆油醋蔬菜-道具與食材

(以下清單為影片中使用份量,請您依個人需求,調整容器與份量)
【保存容器】
  • 乾淨消毒過的玻璃罐*3
【主食材】
  1. 綠色花椰菜- 一顆約300g
  2. 洋蔥- 半顆
  3. 胡蘿蔔- 一根
  4. 白蘿蔔- 1/3根
  5. 甜椒- 紅椒、黃椒各半
  6. 檸檬- 切片,適量
【香草酸醋汁&油】
  1. 水- 500cc
  2. 白醋- 250cc
  3. 檸檬汁- 100cc
  4. 糖- 兩匙,想抑制酸度可以多加兩匙
  5. 黑胡椒粒- 一匙,可改用黑胡椒粉
  6. 蒜粒- 三辦
  7. 月桂葉- 兩片
  8. 各式香草- 迷迭香、九層塔、羅勒、薄荷、百里香…新鮮或乾燥的香草都可以
  9. 橄欖油- 每罐容器放兩匙

其他好康

  • 【週日最好Pay,全通路消費滿額回饋7%,新戶再贈50點】

    【週日最好Pay,全通路消費滿額回饋7%,新戶再贈50點】

    2026-01-01 ~ 2026-06-30

    【週日最好Pay,全通路消費滿額回饋7%,新戶再贈50點】


    活動時間:2026/1/1 ~ 2026/6/30期間內每週日


    活動說明:


    【週日全通路消費滿額回饋7%】

    活動期間每週日使用icash Pay於全通路消費(限icash Pay帳戶餘額、連結銀行帳戶付款)單筆滿200元(含),享交易金額之7% OPENPOINT回饋,活動期間每月/戶回饋上限200點OPENPOINT,活動期間每月總贈點上限100萬點。


    【icash Pay新戶送好禮 好康50點等你拿】

    活動期間內首次註冊icash Pay之新用戶,註冊當月使用icash Pay不限金額消費,即贈50點OPENPOINT。每戶限回饋乙次,活動總上限400萬點。活動詳情


    活動資格:請先事先註冊icash Pay帳號並完成icash Pay註冊及連結指定

    銀行帳戶流程【立即下載icash Pay

    流程請參考:https://pse.is/6345vx


    ※注意事項:


    1. 如活動期間內已達活動總回饋上限,將依icash Pay交易之時間順序為準判定符合資格,不另行公告或通知,活動參與者不得以未獲知本活動回饋額滿訊息為理由要求補贈點,請視情況評估參與。

    2. 本活動回饋點數將於消費成功後最晚於次次月底前匯入icash Pay所綁定的uniopen會員帳戶中,回饋資格及入點時間認定依icash Pay資訊系統紀錄認定為準,系統將以符合活動資格者之消費優先順序匯入該icash Pay綁定之uniopen會員帳戶。

    3. 本活動適用之店櫃需接受icash Pay之設備,並依業者現場公告為準。是否符合本活動回饋通路,以icash Pay交易紀錄內顯示之通路資訊為主,如該店櫃於百貨內之icash Pay交易資訊無法判斷為該商店類型,則該筆交易不適用本活動。

    4. 本活動交易金額不適用自動加值、現金加值及代收代售項目、通路本身不提供基本回饋之商品,且須為單筆全額使用指定支付工具支付(扣除OPENPOINT點數折抵、通路活動折抵金額)。如交易經取消、退貨及退款,將不予贈點,若於活動贈點發送後退貨(包含部分退貨),將會回扣以該筆交易計算之全額活動點數。

    5. 商店端進行交易退貨之流程(例如進行交易/退貨之順序、作業時間)可能影響本活動點數之計算判斷,如因此而影響所獲得之點數,不另外進行點數回補。

    6. 本活動之消費認定將依各通路實際交易金額、發票為主,回饋之加碼OPENPOINT計算至小數點後第二位(依小數點後第三位四捨五入計)。交易金額僅限一般商品交易,不含OPENPOINT點數折抵金額等,且須為單筆全額使用icash Pay支付。如交易經取消、退貨及退款,將不予贈點,若於活動贈點發送後退貨(包含部分退貨),將會回扣以該筆交易計算之全額活動點數。

    7. 使用icash Pay參與本活動應使用具備Android作業系統6.0以上或iOS作業系統13.0以上的手機,並請將OPENPOINT APP或icash Pay APP之應用程式及手機內建瀏覽器更新至最新版本。符合本活動回饋資格者於獲得本活動回饋前及回饋當下仍應具有uniopen會員資格及icash Pay使用者資格,入點時應符合本活動資格等相關規範。

    8. 詳細活動辦法以主辦單位(愛金卡公司)網站公告為準。主辦單位保留本活動所有事宜之最終解釋之權利,並可隨時變更、取消、終止或暫停本活動及替換其他獎項;活動如遇有任何因電腦系統、網路、電話等故障或傳輸異常、或有不可抗力事由,主辦單位得暫時停止相關服務,參與者同意取消當次消費支付指示。如因而致參加者之資料有延遲、遺失、錯誤或無法辨識等情況,主辦單位不負任何法律責任,參加者亦不得因此異議。其他未盡事宜,悉依主辦單位相關規定辦理。

    9. 參加本活動即表示同意接受本活動條款;若有違反者,主辦單位有權取消參加者之參加資格並追回獲得之點數,如對本活動有任何疑義,可撥打愛金卡公司客服專線0800-233-888 (手機請撥02-2657-6388)。

    10. OPENPOINT由統一超商發行,紅利點數規則(例如使用效期/範圍/方式)、累兌紀錄或相關問題,請至OPENPOINT App查詢或電洽OPENPOINT客服中心0800-711-177(手機請撥02-2627-1650)或請mail至 service@mail.openpoint.com.tw 並留下您的icash Pay用戶手機號碼、icash Pay帳號、問題等以供查詢回覆。

  • 【迎秋煮樂趣】薑黃雞腿飯

    【迎秋煮樂趣】薑黃雞腿飯

    入秋換季,養生正是時候
    簡單豪邁又美味的【薑黃雞腿飯】🍗
    只需在料理中加入幾匙薑黃粉
    薑黃素搭配黑胡椒、油脂加熱後更好吸收
    加上安心健康雞肉食材
    健康元氣薑薑好!


    選用食材推薦


    【自然思維】有機黃金薑黃粉🟡

    • 打造體內環保的超級食物
    • 美國USDA有機、加拿大官方有機、綠色環保ECOCERT有機及猶太Kosher等4大機構之認證

    【雲嶺鮮雞】優質土雞肉🐔

    • 從品種飼育把關,培育出滿分土雞
    • 專家結合科技飼養、提供安全健康土雞肉
    • 產銷履歷、CAS、HACCP、HALAL清真與ISO22000等多項認證

    【薑黃雞腿飯】食材(1人份)

    1. 雲嶺鮮雞- 去骨土雞腿(280g/包
    2. 自然思維-有機黃金薑黃粉- 1大匙醃肉、1匙煮飯
    3. 白米- 1杯
    4. 洋蔥- 切丁,半顆
    5. 鴻禧菇- 半朵
    6. 鹽- 1匙
    7. 蒜泥- 1匙
    8. 紅椒粉- 1匙
    9. 黑胡椒粉- 1匙
    10. 橄欖油- 1匙
    11. 水- 2杯,內外鍋各1杯,煮米用
    12. 配菜- 可隨興,我是用綠花椰菜與甜椒

  • 【聖德科斯 Pay你一夏】

    【聖德科斯 Pay你一夏】

    2026-05-01 ~ 2026-07-31

    【聖德科斯 Pay你一夏】


    活動時間:2026/5/1-2026/7/31


    活動說明:

    1. 活動對象:使用台灣Pay(透過參與金融機構「行動銀行」APP或「台灣行動支付」APP),於活動地點出示「台灣Pay」付款條碼(金融卡/帳戶/信用卡)進行支付之用戶。
    2. 活動地點:聖德科斯實體門市,不包含商場內門市、康是美複合店、聖德科斯購物網、所有電商及外送平台。(惟用戶於實際交易時,仍應以各店家得受理支付之方式或狀態為準)。
    3. 活動內容:活動期間至活動地點消費,出示「台灣Pay」付款條碼(金融卡/帳戶/信用卡)進行支付,單筆消費金額滿新臺幣(以下同)688元(含)以上,即享現折88元優惠(單筆不得拆單、不累折),每日每一金融卡/帳戶/信用卡限回饋乙次。本活動回饋總金額上限110萬元,如達該回饋總額上限即終止回饋,並公告於臺灣銀行官網。
    4. 參與金融機構:透過「行動銀行」APP或「台灣行動支付」APP之參與機構如下,如有更新則以「台灣Pay」官網為準,不另行通知。

      (一)信用卡:臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、兆豐銀行、臺灣企銀、上海商銀、陽信銀行、遠東銀行、元大銀行及台新銀行,計13家金融機構。

      (二)金融卡/帳戶:

      1. 「行動銀行」APP之參與機構:
        臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、上海銀行、台北富邦(Fubon+)、高雄銀行、兆豐銀行、農業金庫、臺灣企銀、台中銀行、京城銀行、華泰銀行、陽信銀行、板信銀行、淡水一信、台中二信、三信銀行、農金資訊「農漁行動達人」、中華郵政、元大銀行、永豐銀行(大咖DACARD)、玉山銀行(玉山Wallet) 、台新銀行(Richart Life)及將來銀行,計27家金融機構。
      2. 「台灣行動支付」APP 之參與機構:
        臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、上海商銀、兆豐銀行、臺灣企銀、新光銀行、基隆一信、基隆二信、淡水一信、新竹一信、新竹三信、彰化六信、高雄三信、花蓮一信、花蓮二信、農金資訊、中華郵政、南農中心及南資中心,計23家金融卡發卡機構。
    5. 活動限制:

      (一)本活動限聖德科斯實體門市,不包含商場內門市、康是美複合店、聖德科斯購物網、所有電商及外送平台。

      (二)本活動用戶消費金額,以活動門市計算金額為準,若因付款失敗、交易取消、退貨、收銀設備故障、網路斷線、系統當機等因素導致無法即時提供折扣時,恕不再回饋及賠償任何損失。

      (三)本活動將依符合活動資格用戶交易時序核算回饋資格,且消費金額須全額使用台灣Pay(透過參與金融機構「行動銀行」APP 或「台灣行動支付」APP)進行支付,如遇商品折扣,以最終折扣後結帳金額為主。

    6. 注意事項:

      (一)各參與金融機構及財金資訊股份有限公司並未介入商品、服務之提供或交付、或商品服務買賣等實體法律關係,不負擔任何瑕疵擔保或賠償責任,相關商品退換貨或瑕疵擔保所衍生之爭議事宜,悉由活動門市處理。

      (二)主、協辦單位就用戶之資格、交易成功與否等,保有審查之權利,經查核若有不符本活動之規定者,主、協辦單位得取消其參加資格、追回折扣金,若有損害,並得請求損害賠償。

      (三)用戶同意其所留存或產生之任何參與本活動的資料及紀錄,皆以主辦單位或發卡機構之電腦系統與時間為準。

      (四)對於以偽造、詐欺、冒名或拆單等其他不正當方式意圖兌領之用戶,經查證屬實者,主、協辦單位有權排除其參與本活動,並得依法對該用戶提起相關法律訴訟程序。

      (五)用戶已充分知悉且同意就本活動提供之個人資料,主、協辦單位得於本活動範圍內進行蒐集、處理及利用或國際傳輸,並遵守【個人資料保護法】相關規定辦理。

      (六)其它未盡事宜應以主、協辦單位活動訊息頁面為準。主、協辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動,亦有權對本活動之所有事項做出最終解釋,無須另行通知。

      (七)主辦單位:臺灣銀行(股)公司、聖德科斯生機食品

      • 協辦單位:財金資訊(股)公司
      • 連絡電話:聖德科斯客服專線0800-082-880。
      • 臺灣銀行客服專線:0800-025-168、(02)2191-0025


    謹慎理財   信用至上

    各金融機構信用卡循環利率、預借現金手續費或其他相關費用等,悉依各金融機構網站公告。