【迎秋煮樂趣】薑黃雞腿飯


入秋換季,養生正是時候
簡單豪邁又美味的【薑黃雞腿飯】🍗
只需在料理中加入幾匙薑黃粉
薑黃素搭配黑胡椒、油脂加熱後更好吸收
加上安心健康雞肉食材
健康元氣薑薑好!


選用食材推薦


【自然思維】有機黃金薑黃粉🟡

  • 打造體內環保的超級食物
  • 美國USDA有機、加拿大官方有機、綠色環保ECOCERT有機及猶太Kosher等4大機構之認證

【雲嶺鮮雞】優質土雞肉🐔

  • 從品種飼育把關,培育出滿分土雞
  • 專家結合科技飼養、提供安全健康土雞肉
  • 產銷履歷、CAS、HACCP、HALAL清真與ISO22000等多項認證

【薑黃雞腿飯】食材(1人份)

  1. 雲嶺鮮雞- 去骨土雞腿(280g/包
  2. 自然思維-有機黃金薑黃粉- 1大匙醃肉、1匙煮飯
  3. 白米- 1杯
  4. 洋蔥- 切丁,半顆
  5. 鴻禧菇- 半朵
  6. 鹽- 1匙
  7. 蒜泥- 1匙
  8. 紅椒粉- 1匙
  9. 黑胡椒粉- 1匙
  10. 橄欖油- 1匙
  11. 水- 2杯,內外鍋各1杯,煮米用
  12. 配菜- 可隨興,我是用綠花椰菜與甜椒

其他好康

  • 【好想在家夏廚】爽脆油醋泡菜

    【好想在家夏廚】爽脆油醋泡菜

    夏季涼爽脆脆油醋泡菜
    食慾不振開胃,補充纖維質,就看這一罐啦!



    • 每一罐都有5種蔬菜🥕🧅🧄🥦🍋
    • 花15分鐘處理食材、再用1天時間浸漬👨‍🍳
    • 放在冰箱冷藏,可保存一個月喔!❄

    百搭泡菜,特別適合炸物或重口味食物如咖哩

    正餐消夜都適合來一點

    簡單好吃到不禁想一次做多一些!



    爽脆油醋蔬菜-道具與食材

    (以下清單為影片中使用份量,請您依個人需求,調整容器與份量)
    【保存容器】
    • 乾淨消毒過的玻璃罐*3
    【主食材】
    1. 綠色花椰菜- 一顆約300g
    2. 洋蔥- 半顆
    3. 胡蘿蔔- 一根
    4. 白蘿蔔- 1/3根
    5. 甜椒- 紅椒、黃椒各半
    6. 檸檬- 切片,適量
    【香草酸醋汁&油】
    1. 水- 500cc
    2. 白醋- 250cc
    3. 檸檬汁- 100cc
    4. 糖- 兩匙,想抑制酸度可以多加兩匙
    5. 黑胡椒粒- 一匙,可改用黑胡椒粉
    6. 蒜粒- 三辦
    7. 月桂葉- 兩片
    8. 各式香草- 迷迭香、九層塔、羅勒、薄荷、百里香…新鮮或乾燥的香草都可以
    9. 橄欖油- 每罐容器放兩匙

  • 【LINE Pay週週領券-生活日用】

    【LINE Pay週週領券-生活日用】

    2026-07-01 ~ 2026-09-30

    【LINE Pay週週領券-生活日用】


    活動期間:2026/7/1-9/30


    活動方式:

    • 領券:至門市掃描活動跳卡QR Code領取40元優惠券,或於LINE錢包 / LINE Pay App「好康地圖-生活日用」領券。
    • 用券:以LINE Pay付款且單筆消費滿 500 元折抵40元。(優惠券使用期限可至LINE Pay主頁「我的優惠券」查看)

    注意事項:

    1. 每個LINE Pay帳號每週限領一次,領完為止。
    2. 每週一開放領券,使用期限至當週週日;惟以下情況除外:
      • 若當月第一天非週一,則自該月第一天開放領券,如:2026/7/1 (三) 至7/5 (日) 為第一週,可於7/1 (三) 開始領取,並使用至7/5 (日)
      • 每月最後一週使用期限至當月最後一天,如:2026/7/27 (一) 至7/31 (五) 為當月最後一週 ,優惠券僅可使用至7/31 (五)
    3. 每週優惠券數量有限,領完為止;且優惠折抵名額採「先用先贏」。
    4. 優惠券即將額滿時,領取頁面將顯示「兌換滿額預告」;若名額已滿,LINE Pay 刷卡頁面將顯示「優惠券已額滿」提示。

  • 除了美麗 讓你行動更給力的膠原蛋白

    除了美麗 讓你行動更給力的膠原蛋白

    你是否有以下這些「卡卡」狀況呢?

    讓你的人生時常卡關不順暢?


    • 早晨起床感覺身體僵硬難耐?
    • 氣候轉變時,就不太靈活?
    • 無法久站,或難以快步走路?
    • 才動一下,身體喀喀響兩下?
    • 上樓梯彷彿在攀登喜馬拉雅山?
    • 蹲不下去,卻也站不直?
    • 擰個毛巾,好像在擰電纜線?
    • 徒手轉不開瓶蓋?

    以上不是卡到陰,而是你的身體靈活度出問題,缺少了關鍵的膠原蛋白成分!





    提到人體的膠原蛋白(collagen),你是否會先聯想到吹彈可破的皮膚?

    確實,皮膚內約70%比例為膠原蛋白,可維持皮膚彈性與保濕,然而膠原蛋白其實是人體中含量豐富的蛋白質種類,佔約所有蛋白質總量的30%,也是人體許多組織中的主要結構蛋白質,身體靈活運動的關鍵,就是膠原蛋白提供身體組織所需的強度與柔軟。





    胜肽,是介於蛋白質、胺基酸之間的分子型態,分子較小、易溶於水、方便食用與人體吸收營養。





    是補充膠原蛋白? 或補充脂肪與膽固醇?

    過了 25歲,人體製造膠原蛋白的能力會逐漸退化,加上營養素補充不足、生活方式偏差、工作壓力等因素,加速膠原蛋白的流失。


    為了維持身體的靈活與彈力,必須從食物中多攝取膠原蛋白來補充,然而動物性膠原蛋白,分子較大、吸收效率差,並且,動物性膠原蛋白來源,例如豬腳、豬皮、雞腳…可能會讓你攝取到比膠原蛋白更多的脂肪與膽固醇,還沒改善身體狀況,就先影響身體健康了。



    補充膠原蛋白 鞏固你的人生好厝

    膠原蛋白與鈣質的關係,就像蓋房子所需要的水泥與磚塊,兩者互相搭配依存,才能發揮功效。所以不僅要補充鈣質,也必須適量補充膠原蛋白。





    關鍵行動力UP 人生不卡關

    統健公司銷售20年的暢銷商品【膠原蛋白胜肽】,幫助保持你的身體靈活與彈力。

    • 德國進口胜肽級水解膠原蛋白,高純度、小分子、好吸收。
    • 原料具動物檢疫證明,安全無虞。
    • 特別添加葡萄糖胺鹽酸鹽及鯊魚軟骨素,提供雙重保健,提升行動關鍵力。
    • 不添加香料、奶粉、果汁粉、甜味劑等調味。
    • 適合中高齡族群,運動族群,每日保健攝取。




    膠原蛋白胜肽-產品QA?

    Q1  膠原蛋白要怎麼吃?
    膠原蛋白在任何時間都可以食用,每日2匙約11公克達到建議的單日攝取量(家用小茶匙,一平匙約5克),可加於牛乳、果汁、精力湯或開水中混合攪拌飲用。 如要加入熱飲中食用,建議待適口溫度時再加入,避免燙口。


    Q2  是否有植物性膠原蛋白?
    植物組織中並未含膠原蛋白,市售所謂的植物性膠質主要是由植物中萃取的膠狀物質-醣類黏多醣為主,分子結構大,且不同於膠原蛋白。
    植物性膠質,如常見銀耳、木耳、大豆、納豆、珊瑚草等是最常被作為萃取的來源。


    Q3 吃豬腳、雞腳也可攝取膠原蛋白?
    吃豬腳與雞腳、牛筋、軟骨可以攝取原始型態膠原蛋白(膠質),但因為人體消化酵素的限制,無法將膠質水解成具有活性的小分子膠原胜肽,所以效果差,且額外攝取大量的脂肪與膽固醇,容易造成身體負擔。

    如果想要精準吸收,建議攝取小分子膠原蛋白胜肽,效率更好。


    Q4 不同廠商的水解膠原蛋白是否有差異?
    不同品牌的膠原蛋白共同性是:水解膠原蛋白容易沖泡、低腥、好消化吸收。而差異性則在於不同的酵素與水解程度,會切出不同效果的小分子膠原蛋白。



    哪裡可以買到膠原蛋白胜肽?

    【實體門市這裡買】

    聖德科斯門市

    【線上購物這裡買】

    博客來

    鮮拾



    產品內容物與規格說明