中年保養 認識納豆紅麴

其他好康

• 

  吃好睡得好 紓壓飲食提案

  撰文：張益堯 營養師／橄欖油品油師

  
  

  現代人常常覺得不開心，往往因為緊湊的行程、繁雜瑣事、生活壓力，讓我們的睡眠與生活品質每況愈下。許多臨床實驗都提醒，睡眠品質不良會造成壓力荷爾蒙的上升，造成肥胖、甚至慢性疾病的風險大增。因此越來越多人依賴安眠藥，然而，西方醫聖希波克拉底的名言「你的食物就是你的良藥」，所以讓我們來看看，如何吃出美味、吃出紓壓、也吃出好睡眠。

  
  

  紓壓好眠關鍵：色胺酸

  對於放鬆壓力與幫助睡眠的主要營養素，非色胺酸莫屬，因為色胺酸有助於合成血清素（又稱快樂荷爾蒙），而血清素可以幫助我們心情放鬆與壓力釋放；適度的運動與曬太陽都可以增加血液中的血清素，然而飲食部分，則仰賴色胺酸幫助身體合成血清素。

  
  

  再者，色胺酸也是合成褪黑激素（又稱助眠荷爾蒙）的主要材料，而褪黑激素可增加睡意、提升睡眠品質。當眼睛與皮膚沒有接受到光線照射時，才會促使腦袋分泌褪黑激素。所以我們常說，睡覺時室內一定要全暗才有助於身體分泌褪黑激素。然而，如果沒有色胺酸作為材料來合成褪黑激素，那麼室內再暗，分泌也有限。

  

  
  

  所以，補充色胺酸，對於紓壓與助眠都有顯著影響，因此建議大家可以多吃富含色胺酸的食物，例如：香蕉、牛奶、乳製品、燕麥、雞蛋、堅果、芝麻、黃豆。

  
  

  

  
  

  而蛋白質食物一般含有較多的色胺酸成分，若要避開飽和脂肪酸，建議可選擇較低脂的肉類，例如海鮮、雞肉、牛豬瘦肉為較好來源。

  

  
  

  除了色胺酸，搭配以下輔助的營養素，紓壓助眠效果更加乘：

  
  

  礦物質鈣與鎂

  有幫助睡眠與紓壓的功效，黑芝麻、牛奶、優格、小魚乾、蝦米、豆干都富含鈣質；堅果與綠色蔬菜則富含鎂。

  
  

  不飽和脂肪酸Omega-3

  可幫助釋放褪黑激素，緩和心情，紓壓助眠效益好，可從深海魚、亞麻仁籽油、印加果油、海鮮、堅果種子類...等食物中補充Omega-3喔。

  
  

  維生素B群

  恢復活力、穩定心情，協助合成褪黑激素，所以又稱為能量維生素，若人體缺乏維生素B群，也容易導致失眠與情緒不安。我們可從全穀類、深綠色蔬菜、肝臟、雞蛋、優格、鮮乳之類的食物，攝取天然維生素B群。

  
  
  

  

  
  
  
  

  最後營養師也分享幾個食譜，讓大家可以邊吃邊紓壓，吃完好好睡。

  
  

  只要穩定情緒，腦筋就靈活、思慮更清晰，睡眠品質好，還能增強記憶力、遠離肥胖與失智的風險喔。

  
  

  元氣營養早餐：香蕉藍莓燕麥優格總匯

  1. 無加糖、無加膠的優格作為基底
  2. 撒上兩大匙的燕麥片
  3. 再鋪上半根香蕉切片
  4. 最後以堅果、藍莓與奇亞籽點綴

  關鍵特色

  優格、香蕉與堅果都是富含色胺酸的食材，燕麥屬於高纖榖物增加飽足感與能量感，藍莓富含抗氧化劑的花青素，奇亞籽則有滿滿纖維，可促進腸道蠕動。

  
  

  這一碗色彩豐富、營養多元的早餐，幫助我們開啟元氣滿滿的一天。

  
  

  紓壓活力午餐：高蛋白優脂雞肉餐

  1. 半個拳頭的的糙米飯（或是藜麥+小米+白飯）
  2. 一片雞胸肉以橄欖油煎熟，切片或切塊
  3. 一顆水煮蛋切片
  4. 花椰菜、紅甜椒、黃甜椒、玉米筍、汆燙，再淋上亞麻仁油

  關鍵特色

  雞肉與雞蛋都富含色胺酸，其實色胺酸在身體代謝需要時間，所以中午補充色胺酸，對於消除一整天的疲勞，與幫助晚上的睡眠品質，更是重要。多種顏色的蔬菜不但提供豐富的纖維，也提供多樣的抗氧化物質。淋上含Omega-3的亞麻仁油，對於腦心血管的健康也是非常重要。糙米飯富含維生素B群，對於恢復活力也很有幫助。

  
  

  幸福好眠宵夜：黑芝麻穀粉沖泡飲

  熬夜加班肚子餓，建議可以來一杯熱熱黑芝麻穀粉飲，熱量適中、好消化，更能舒緩壓力助睡眠。高纖的全穀類富含維生素Ｂ群，幫助消除疲勞，黑芝麻則富含鎂與鈣，也都是幫助睡眠的重要礦物質喔。

  
  

  最後提醒，透過以上幾個幸福助眠關鍵營養，來幫助我們擁有好好睡覺、紓壓的能力，真的超級重要！因為紓壓好眠，是修復身體的唯一管道，同時也幫助我們情緒穩定、思路清晰、代謝順暢、活力滿滿，讓身體更健康、生活更幸福喔。

  
  

  

  了解更多

• ---

  

  【中國信託 uniopen聯名卡】

  2026-01-01 ~ 2026-06-30

  【中國信託 uniopen聯名卡】

  統一企業集團刷 uniopen 聯名卡

  享OPENPOINT 回饋最高11%

  
  

  點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

  
  

  活動主題：uniopen 聯名卡2026上半年活動

  活動日期：2026/1/1(四)~6/30(二)

  活動內容：

  
  

  1. 統一企業集團最高11%，不須領券踩點好簡單
     
     • 國內一般消費1%無上限
       
     • 統一企業集團消費加碼2% (上限500點/月)
     • 統一企業集團踩點任務加碼4% (上限500點/月) ，不須領券！
     • 綁定 icash Pay 支付加碼4% (上限150點/月，每月總回饋上限300萬點)，不限集團內通路
       (2026年1月活動贈點已於2026/1/14 12:00額滿)
       (2026年2月活動贈點已於2026/2/10 12:00額滿)
       (2026年3月活動贈點已於2026/3/10 11:00 am額滿)
       (2026年4月活動贈點已於2026/4/08 11:00 am額滿)

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

  
  
  2. 海外消費最高11%，實體加碼不限國家超優惠
     
     • 國外線上消費2%無上限
     • 國外實體消費3%無上限
     • 國外實體消費加碼8%(上限500點/月) ，不須領券！不限國家！(歐盟除外)
     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

  
  
  3. 辦卡首刷禮
     
     • 新戶 (前一年未持中信卡者)：核卡30天內任刷一筆，享 500 點 OPENPOINT
     • 新卡 (已持中信卡但首次辦此卡)：核卡30天內任刷一筆，享 100 點 OPENPOINT
     • 注意：新戶禮和新卡禮不累贈，擇一獲得
     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

  
  
  4. 聖德科斯週日卡友日：每週日於聖德科斯門市單筆消費滿688元贈 折價券50元
     
     • 本活動僅限使用uniopen聯名卡實體卡支付、及icash Pay綁定uniopen聯名卡支付。
     • 當筆消費金額滿688元(含)即送50元折價券(單筆不累贈，下筆消費滿500元即可折抵50元)，使用效期如券上說明。
     • 持uniopen聯名卡實體卡消費，結帳後當場發送折價券；持icash Pay綁定uniopen聯名卡支付，次月發送50元電子折價券於icash Pay APP票券匣內。
     • 折價券不可與其他行銷優惠合併使用，且不可折抵冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品)) 、機器設備(含耗材及配件)、包裝袋、運費及部分檔期促銷商品。
     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

  
  

  

  了解更多

• ---

  

  【2026 街口週日採買日，領券現折10%】

  2026-02-08 ~ 2026-06-30

  【2026 街口週日採買日，領券現折10%，指定付款最高3.5%回饋】

  
  

  【一、領10%現折採買券】

  
  

  活動時間：2026/2/8 ~ 2026/6/30期間內每週日

  
  

  活動說明：

  於街口支付 App 活動頁領取每週之「週日採買10% 街口券」，並於 2026/2/8-6/30 之每週日00:00-23:59 至「指定合作店家」使用街口支付付款，單筆消費滿 250 元享現折10%優惠（最高折抵 $25，每人每週限使用一次，先折先贏)

  
  

  • 領券時間：2026/2/8 00:00 – 2026/6/30 23:59，每個月月初開放領取當月每週的「週日採買主題日現折10%優惠券」。
  • 折券時間：2026/2/800:00 – 2026/6/30 23:59 ，每週日00:00-23:59，可進行折底。
  • 活動辦法：單筆消費滿 $250 現折 10％ （最高折抵 $25，每人每週限使用一次，先折先贏)

  
  

  注意事項：

  1. 需先至「街口支付」活動頁領券，付款時才得以折券。
  2. 至「街口支付」付款頁面時，系統將自動預設帶入最優惠 (可折抵金額最高) 的街口券；若付款時無券可用代表已折抵完畢。
  3. 如有申請退款，退款金額將收回街口券折抵金額；且完成退款後 (退款作業時間依各通路為準，如退款期間街口券已兌畢，恕無法要求補發券)，該券將退回到您的街口券匣，若該街口券尚未兌畢，則可於折券期間再次消費使用。

  
  

  【二、指定付款最高3.5%回饋】

  
  

  活動時間： 即日起 ~ 2026/12/31

  
  

  活動說明：

  • 若選擇使用「台新街口聯名卡」綁定街口支付 App 付款，2026/1/1 - 2026/12/31 筆筆最高享精選通路加碼 3.5% 街口幣回饋無上限！(查看說明)
  • 若選擇使用「街利存帳戶」 付款，享最高 2.5%街口幣回饋 (次月即時回饋)！(查看說明)
  • 若選擇使用「街口帳戶」 付款，銀牌會員以上，筆筆享 1%街口幣回饋無上限！(查看說明)
  • 若選擇使用「銀行帳戶」、「國內信用卡」綁定街口支付App付款，各信用卡之回饋優惠依各發卡銀行公告為準。
    (＊適用信用卡：請至街口支付 > 我的 > 支付工具 > 信用卡查看)

  
  

  注意事項：

  1. 最終回饋金額，以系統認列為主。
  2. 因「電子銀行法」規定，銀行帳戶單筆交易限額 5 萬元、單日限額 10 萬元、單月交易限額 20 萬元，請留意付款額度限制，以免交易失敗。
  3. 現金回饋、街口幣回饋、街口券折扣、街口幣折抵可併用。（系統將先折街口券，並以訂單金額折抵街口幣；最終依折抵後的「實際支付金額」計算現金回饋與街口幣回饋）。
  4. 使用「街利存帳戶」、「街口帳戶」、「台新街口聯名卡」付款所享的街口幣回饋，均是以單筆消費做計算；此街口幣回饋與原店家街口幣回饋採分開計算。
     • 單筆消費為扣除法令規定不可促銷之商品（如：菸酒品等）、店家相關優惠與不適用商品或「街口幣」折抵後的支付金額。
     • 街口幣回饋金額採四捨五入法至整數。
     • 查詢街口幣回饋金額與資訊，可至「我的」>「街口幣」內觀看。
     • 1 元街口幣等值新臺幣 1 元，最高可折抵訂單金額 100%。（購買法令規定不可促銷之商品，如：菸酒品等或享有店家「街口行銷活動回饋」時無法使用街口幣折抵）
     • 當年度所獲得的街口幣，將於隔年度 5/31 到期，到期即歸 0 失效。（2025/1/1~2025/12/31 所獲得的街口幣，將於 2026/5/31 到期...以此類推）
  5. 辦理退款時，將全額回收此筆街口幣回饋再進行退款（遇部分退款時，則會按照退款比例回收），倘若剩餘的現金與街口幣不足時，則會從退款金額中扣除後再返還剩餘之退款金額。
     • 若退款金額皆不足扣除現金與街口幣回饋時，則無法退款。
     • 使用街口券消費時，無法進行部分退款。若將訂單退款，需等通路確實完成退款（請至 App 內交易紀錄查看），且於活動期間與折抵名額內再次交易始能重新享有回饋。
  6. 若成功辦理退款，交易使用「銀行帳戶」付款者，退款金額將退回至街口帳戶（銀牌會員以上可再提領回銀行帳戶免手續費）；若交易使用「信用卡」付款者，退款金額刷退回原卡。
  7. 本活動需於活動時間內完成手機付款方可享有（活動時間以台灣標準時間為主），活動最終回饋金額，以系統認列為主，恕無法超過時間要求補償。
  8. 本活動若發現有交易異常行為（包括但不限於單筆消費拆單付款、頻繁或不正常退款），以致有影響店家正常交易流程或活動公正性之虞者，店家及街口支付有權拒絕拆單並取消回饋資格；街口支付並有權暫停該電子支付帳戶之使用，以確保用戶交易安全。
  9. 本活動資格辦法以公佈於【街口支付】App 上的資料與「街口合作品牌」規定為準，其他未盡事宜，悉依【街口支付】App 與「街口合作品牌」規定辦理。【街口支付】App 與「街口合作品牌」有權決定取消、終止、修改或暫停所有活動，亦有權對本活動之所有事項做出最終解釋，無須另行通知。

  了解更多