蒜蓉龍蝦粉絲煲


今年新春圍爐,在家享用龍蝦大餐超簡單🦞
選用方便料理的多肉龍蝦尾
切一刀、上蒜蓉醬、與粉絲一起清蒸
最後淋上熱油就完成囉!

簡單到不可思議👍

快速美味的年菜DIY

跟著影片一起製作吧!


【蒜蓉龍蝦粉絲煲】食材(2-3人份)

  1. 鹽- 適量
  2. 龍蝦尾 - 2尾約225g
  3. 粉絲 - 2塊
  4. 蒜頭 - 約80g,切成蒜末4大匙
  5. 鹽 - 1/2匙
  6. 蠔油 - 1匙
  7. 白胡椒粉 - 適量
  8. 醬油 - 適量
  9. 辣椒、綠蔥 - 點綴裝飾用,適量
  10. 植物油 - 加熱潑淋用,適量

其他好康

  • 這杯精力湯搞定!補身不補重

    這杯精力湯搞定!補身不補重

    冬季如何聰明補、健康吃?

    麻油雞、薑母鴨、羊肉爐,冬日進補料理你最愛哪一道?立冬後被認為是調理身子的好時機,迎接寒冬,慰勞一整年努力的自己,以食補料理來補冬,為即將到來的冬天儲備足夠的能量,但也有可能稍不注意就沒節制地吃進過多熱量,加上天氣轉涼、活動力減少,一不小心沉重的負擔也囤積在身體裡!


    美麗與健康需要堅持,食補養生還有很多眉角不容小覷,進補前一起看看有哪些注意事項?




    原來,進補還有這些訣竅

    • 認識體質再補
      立冬進補宜「溫補」,需針對個人體質及實際的狀況選擇進補方式,尤其是平日生活習慣不佳、長期晚睡、飲食較油膩、時常覺得身體困重等,有這些情況的人更應謹慎採取循序漸進的方法去進補,才有利於營養吸收。

    • 去除多餘油脂
      傳統食補的湯頭上會有較多的油脂,建議食用前可將過多浮油撈掉。

    • 吃補也要適量
      因應現代人多是忙碌、少運動、營養充足的生活飲食型態,所以在進補上不是吃得多就對身體好,須將營養適量吸收,才不造成身體過多的負擔。

    • 營養均衡吃肉也吃菜
      進補之餘也要記得多補充膳食纖維 ,平時也可搭配營養保健品來進行身體的保養,如含豐富營養的精力湯,讓身體休息,平衡一下飲食。


    你今天吃菜了嗎?

    細數冬日進補料理,幾乎都是大魚大肉,保健識主任提醒大家,也不要忘記膳食纖維的補充喔!根據國民營養狀況變遷調查結果指出,9成以上的國人膳食纖維攝取不足。膳食纖維是維持身體健康的重要營養,長期菜吃太少及時常外食導致營養不均都會影響健康,可能會導致....消化道機能運作不佳、失去活力、代謝緩慢等。冬令進補要補得好又巧,營養均衡很重要!


    怎麼吃才能補充膳食纖維?

    國民健康署資料顯示,成人每日膳食纖維建議攝取量為25~35公克,膳食纖維可以透過蔬菜的補充,如明日葉、牛蒡、秋葵、地瓜葉等都是不錯的選擇。但你知道嗎?有吃菜纖維質卻不一定夠,並非所有蔬菜的纖維含量都是高的!現代人時常外食,一天也很難吃足至少三碗的蔬菜量(註),這時候你可以選擇攜帶方便、可隨時隨地補充的明日葉精力湯


    ※註解:蔬菜一份100公克,大約等於使用標準飯碗半碗~八分滿煮熟的青菜。




    明日葉精力湯 照顧全家人營養

    看到這可能有人會問,什麼是精力湯?精力湯是生機飲食中的精華,加入各種不同的材料,如蔬果、綜合穀物等進行調配,含豐富營養,可幫助增強體力、調節生理機能。





    統健推出營養升級的「明日葉精力湯」,優質元氣穀物搭配超級綠色能量,新增羽衣甘藍、大麥苗、小麥苗等綠色食材,給你滿滿的元氣,輕鬆補充活力來源!


    綠色食材,提升順暢力

    • 明日葉
      是身體的清道夫,含膳食纖維,能幫助維持消化道機能。

    • 羽衣甘藍
      是十字花科家族的一員,含有豐富營養素及膳食纖維,能幫助排便順暢。

    • 大麥苗、小麥苗
      普遍被使用在生機飲食,能促進新陳代謝。


    綜合穀物,加強營養力

    • 含非基因改造黃豆、綠豆、燕麥、白米、小米、蕎麥、紫地瓜片、大麥仁、青豌豆、米豆(黑眼豆)、雪蓮子(雞豆)、糙米、黑芝麻、薏仁、杏仁等。

    每包明日葉精力湯能提供成人每日所需20%綜合維生素B群,以及6公克以上膳食纖維,膳食纖維可促進腸道蠕動、增加飽足感,如需要營養更升級,也可以加入初乳蛋白配方,或搭配蛋白素的營養品一起食用喔!





    看看大家都在問什麼?

    Q1 明日葉精力湯如何補充?

    如果平日時常外食、蔬果量攝取不足,導致常出現消化卡卡、排便不順暢等影響,你可以嘗試補充明日葉精力湯。每日1~2包,每包加入150CC~200CC溫開水調和飲用,亦可搭配豆漿或鮮奶沖泡,營養更均衡。飲用前請先攪拌均勻。


    Q2 與現打精力湯的不同?

    聖德科斯門市有販售現打的精力湯,使用生鮮蔬果為主,另外,也有販售盒裝的精力湯,是以方便攜帶且可隨時補充營養為基礎的沖泡式精力湯,使用熟化的綜合穀物搭配明日葉等綠色食材為基底,色澤及口感不同,但都能為你提供全方位的營養喔!


    產品內容物與規格說明



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  • 聖德科斯每週六、日滿額最高享16%回饋

    聖德科斯每週六、日滿額最高享16%回饋

    2024-04-01 ~ 2024-06-30

    HAPPY icash DAY


    活動時間:2024/4/1-2024/6/30,額滿活動即止

    【聖德科斯每週六、日滿額享OPENPOINT 6%回饋】:活動期間內每週六、日於聖德科斯使用icash2.0icash Pay單筆支付滿500()以上,享消費金額之6% OPENPOINT回饋。活動期間每月每戶/每卡點數回饋上限500點,每月icash2.0活動總贈點上限15萬點; 每月icash Pay活動總贈點上限25萬點,本活動如已達活動總回饋上限,將依icash Pay或icash2.0交易之時間順序為準判定符合資格,不另行公告或通知。詳情請見愛金卡官網

     

    icash Pay綁定指定銀行天天滿額享OPENPOINT 10%回饋】:動期間以指定支付方式於通路消費單筆500()以上,加碼贈OPENPOINT點數10%回饋,每戶每月回饋上限200活動詳情及回饋之OPENPOINT請參考銀行活動網頁,額滿將公告於icash Pay官網各銀行官網活動頁

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    適用銀行搭配支付方式:


    【支付方式1icash Pay綁指定銀行指定卡付款

    適用銀行:

    華南銀行:OPEN POINT超級點數卡珍珠白款 (每月回饋上限5萬點)

    兆豐銀行:聖德科斯聯名卡 (每月回饋上限1萬點)

    4月份贈點已於2024/04/06 11:21 a.m.額滿,該時點前之消費可納入活動贈點計算

    3月份贈點已於2024/03/03 09:48 a.m.額滿,該時點前之消費可納入活動贈點計算

    2月份贈點已於2024/02/04 11:30 a.m.額滿,該時點前之消費可納入活動贈點計算

    1月份贈點已於2024/01/07 11:40 a.m.額滿,該時點前之消費可納入活動贈點計算

     

    【支付方式2icash Pay連結銀行存款帳戶直扣付款

    適用銀行:

    元大銀行 (活動期間總回饋上限10萬點)

    第一銀行 (活動期間總回饋上限10萬點)

     

    注意事項:

    1. 活動回饋點數最晚於次次月底前匯入,回饋資格及入點時間認定依icash Payicash2.0資訊系統紀錄認定為準,系統將以符合活動資格者之消費優先順序匯入,本活動如已達活動總回饋上限,將依icash Payicash2.0交易之時間順序為準判定符合資格,不另行公告或通知

    2.     本活動之消費認定將依各通路實際交易金額及發票為主,加碼回饋之OPENPOINT計算至小數點後第二位(依小數點後第三位四捨五入計算)。交易金額僅限一般商品交易,不含儲值、OPEN POINT點數折抵金額、兌換、代收、菸品、代售業務等,且須為單筆全額使用icash 2.0icash Pay支付。如交易經取消、退貨及退款,將不予贈點,若於活動贈點發送後退貨,將會追回活動贈點。

    3.     使用icash Pay參與本活動應使用具備Android作業系統6.0以上或iOS作業系統13.0以上的手機,並請將icash Pay APP之應用程式及手機內建瀏覽器更新至最新版本。icash Pay用戶於獲得本活動回饋前及回饋當下仍應具有OPEN POINT 會員資格及icash Pay使用者資格,入點時應符合本活動資格等相關規範。【icash Pay支付包括:icash Pay帳戶/綁定銀行帳戶/綁定信用卡,皆符合活動資格。】。指定銀行加碼活動支付方式以銀行活動網頁公告為準。

    4.     icash 2.0適用於icash2.0全卡友。icash 2.0持卡人於獲得本活動回饋之OPENPOINT點數前及獲得回饋時,所持之icash2.0須為有效卡,且icash2.0功能需為正常,若已遭停用、凍結或有延遲繳款、違反信用卡契約、icash2.0定型化契約等情事,將喪失本活動回饋資格。

    5.     詳細活動辦法以主辦單位(愛金卡公司)網站公告為準。主辦單位保留本活動所有事宜之最終解釋之權利,並可隨時變更、取消、終止或暫停本活動及替換其他獎項;活動如遇有任何因電腦系統、網路、電話等故障或傳輸異常、或有不可抗力事由,主辦單位得暫時停止相關服務,參與者同意取消當次消費支付指示。如因而致參加者之資料有延遲、遺失、錯誤或無法辨識等情況,主辦單位不負任何法律責任,參加者亦不得因此異議。其他未盡事宜,悉依主辦單位相關規定辦理。

    6.     參加本活動即表示同意接受本活動條款;若有違反者,主辦單位有權取消參加者之參加資格並追回獲得之點數,如對本活動有任何疑義,可撥打愛金卡公司客服專線0800-233-888 (手機請撥02-2657-6388)

    7.     OPENPOINT由統一超商發行,紅利點數相關問題,請電洽OPENPOINT客服中心 0800-711-177(手機請撥02-2627-1650)或請mail service@mail.openpoint.com.tw 並留下您的icash2.0卡號或icash Pay用戶手機號碼、icash Pay帳號、問題等以供查詢回覆。

     


  • 茄汁蔬菜燴秋刀魚

    茄汁蔬菜燴秋刀魚

    秋刀魚價格不貴、方便取得、營養豐富

    是平價魚鮮好選擇 🐟

    但說到秋刀魚料理,你只想到乾煎或滷嗎?

    小廚編教你一道地中海風味茄汁蔬菜燴秋刀魚

    以特級初榨橄欖油、豐富顏色蔬果烹調🧅🧄🥦🍅

    簡單美味又好看,端上餐桌好吸睛



    跟著影片,在家快速做出地中海料理

    輕鬆吃出保護力!


    好康看過來👀

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    【茄汁蔬菜燴秋刀魚】食材(2-3人份)

    1. 鮮盈-秋刀魚- 一包約350g,3尾秋刀魚
    2. 好康特級初榨橄欖油 - 適量
    3. demeter自然農耕義大利原味蕃茄(糊) - 適量
    4. 黑胡椒、鹽、義式綜合香料 - 適量
    5. 蒜頭 - 約4辦
    6. 甜椒 - 紅黃色各半顆
    7. 洋蔥 - 一顆
    8. 番茄 - 一顆
    9. 綠花椰菜 - 適量