蒜蓉龍蝦粉絲煲
今年新春圍爐，在家享用龍蝦大餐超簡單🦞
選用方便料理的多肉龍蝦尾
切一刀、上蒜蓉醬、與粉絲一起清蒸
最後淋上熱油就完成囉！
簡單到不可思議👍
快速美味的年菜DIY
跟著影片一起製作吧！
【蒜蓉龍蝦粉絲煲】食材(2-3人份)
- 鹽- 適量
- 龍蝦尾 - 2尾約225g
- 粉絲 - 2塊
- 蒜頭 - 約80g，切成蒜末4大匙
- 鹽 - 1/2匙
- 蠔油 - 1匙
- 白胡椒粉 - 適量
- 醬油 - 適量
- 辣椒、綠蔥 - 點綴裝飾用，適量
- 植物油 - 加熱潑淋用，適量
其他好康
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聖德科斯 一家人安心的選擇
《謝謝來自收納工程師 Peggys 真誠推薦、授權圖文分享》
「聖德科斯」是來自媽媽的記憶！
我有一位好媽媽，不只努力於事業給予我們四姐妹很好的求學環境與生活外，從小她總是跟我說「吃的東西不能省，要選擇就選擇最好的！」所以我有記憶以來，媽媽總是會在聖德科斯挑選一家人吃的食材，尤其是蔬菜、頭髮染劑等等。
還記得聖德科斯主打「天然、無毒、少添加」，也是我喜愛的原因。
受到媽媽的影響，當我成為媽媽後準備孩子的副食品，我也會到聖德科斯挑選各項食材，總覺得承襲媽媽的習慣也多了一份安心！
那天剛好到高雄演講，我雖然住在台南，但其實我是正港高雄人，從幼稚園到碩士班都在高雄！婚後移居到台南，但不時還是會回高雄走走晃晃，找尋記憶中的回憶！剛好，高雄文化中心正旁邊有一家聖德科斯，連日來的外食，早餐突然想來點「簡單天然」，所以就到聖德科斯現打一杯營養精力湯!
高雄文化中心旁這家聖德科斯裡頭好大超級好逛！
每一位店員的服務都非常親切！剛好到的時間是店內補貨時間，也告知如有服務不周請見諒！真心羨慕住在文化中心周遭的住戶，聖德科斯擁有一整面的有機季節蔬果、嚴選冷凍肉品可供選擇，也有我最愛的健康堅果零食！還有還有，麩質過敏的我，儘管在台南也會在聖德科斯購入米森品牌的無麩質有機野莓麥片！（大推）
除此之外，聖德科斯自有品牌保健食品「統健」也提供全家人整體營養補充的選擇喔！
坦白說，市面上如此多的產品，對於自己與家人吃進肚子的食品，有聖德科斯替大家嚴選選品實在非常安心，還不定時有優惠活動，聰明幫你省荷包！對我來說，每次走進聖德科斯都會有一種安心感，總覺得是對的選擇！也謝謝媽媽從小把這樣安心的概念帶給我，謝謝媽媽～！
說到聖德科斯 你會想到什麼呢？是可以買菜的地方？強調健康訴求的有機通路？品牌名字與聖誕老人有關係？
其實，聖德科斯是這樣的一個地方…
健康能量匯聚地
聖德科斯(Santa Cruz)一詞源於西班牙文，象徵匯聚健康能量，農作物肥美甘甜的聖地。現為美國加州南邊山區地名，盛行有機飲食生活。我們效法聖德科斯的精神，於台灣在地耕耘。
你家的新鮮食材庫
每日配送有機蔬菜水果、新鮮奶蛋品，豐富多樣海鮮、禽畜肉品、現打營養精力湯，滿足你的每日生活所需。
堅持最好品質
「天然 無毒 少添加」是我們的選品原則。讓顧客安心享用、使用聖德科斯的產品是我們的心願、也是我們的堅持。
以天然食物打底 用營養補給品加分 到聖德科斯讓你過更好的生活！
出遊不斷電 體力靠Q10
好想出去玩！迎接秋季獨特風景
秋天氣候宜人，還有專屬的美景值得一覽，秋日楓紅、遍地銀杏，還有落羽松美不勝收，涼爽的天氣讓人不禁想說走就走，來場簡單的小旅行，感受一下正能量的陽光氣息！
10-12月旅遊去哪玩？
芒草花海秘境
- 【台北】陽明山國家公園的擎天崗、七星山
- 【新北-宜蘭】草嶺古道
賞楓勝地
- 【台中】武陵農場
- 【南投】奧萬大森林遊樂區
- 【嘉義】阿里山森林遊樂區
銀杏森林
- 【南投】大崙山銀杏茶園
- 【嘉義】阿里山森林遊樂區
落羽松風景
- 【台北】大湖公園
- 【宜蘭】三星落羽松秘境
- 【桃園】八德落羽松森林
準備好出發了嗎？無論是郊遊、爬山，還是健行，都非常需要體力跟能量的加持！想要遠離旅遊斷電，這時你就要補充輔酵素Q10！
輔酵素Q10是什麼？
輔酵素Q10又稱輔酶Q10、CoQ10，它是一種人體能夠自行產生的養分，可於以下3類食物中攝取：
哪裡有輔酵素Q10？
- 植物類：
菠菜、花椰菜、大豆等，或者橄欖油、葵花籽油也可補充CoQ10。 - 堅果類：
花生、腰果、胡桃等都富含CoQ10，但普遍堅果熱量不低，需酌量食用。 - 動物類：
食物中CoQ10含量最豐富的是海鮮類，其中以鯖魚、沙丁魚、鮪魚等更為豐富，如果對海鮮過敏者，則可選擇牛肉、豬肉、雞肉。
在美容保養品中時常可以看到CoQ10的蹤影，能促進新陳代謝，讓大家找回澎潤Q彈美顏，但其實，它還是幫助身體製造能量的小功臣喔！它支持著全身的健康，有如身體的發電廠，補充人體內的小電池，讓你元氣加倍、活力滿滿。
還原型Q10及氧化型Q10的差別？
輔酵素Q10分為兩種型態，一種為「氧化型(Ubiquinone)」及「還原型(Ubiquinol)」。氧化型Q10需要經過體內的酵素轉換，才能成為「還原型Q10」。
輔酵素Q10還原型態不需經過酵素轉換，身體可直接吸收利用，效率更高。
誰也需要？
輔酵素Q10的好處多，能幫助增強體力，提供身體新能量，以及有效率地促進新陳代謝。衛福部建議，以CoQ10作原料的食品，一般成人每日建議攝取量不宜超過30毫克，不是只有年長者需要補充，還有誰需要？快跟著保健識主任來瞧一瞧！
體內的輔酵素Q10在20~30歲後會隨著年紀增長而逐漸變少，除了年紀外，飲食的均衡、壓力、藥物、抽菸、環境汙染等因素，也會加速輔酵素Q10的流失。透過食物補充輔酵素Q10，至少要吃好幾條魚或大量的肉才能滿足一天的攝取量，是條辛苦又長遠的路，但持續補充減少的CoQ10又很重要，我們還可以如何補充呢？
能量補了沒？急需CoQ10支援
每天被生活與工作壓力壓得喘不過氣，回到家時常已經累到斷電，日復一日熬夜晚睡，有一天你才突然驚覺體力越來越差、歲月不等人！輔酵素Q10是維持人體運作的重要角色，統健推出「還原型輔酵素Q10膠囊」，為辛苦的你充電，提升工作效率，健康活力迎接每一天！
關於還原型輔酵素Q10膠囊
- KANEKA專利還原型輔酵素Q10
- AstaZine®專利藻紅素
- 紅葡萄萃取物(白藜蘆醇)
- 紅景天萃取物
- 維生素C
採用天然酵母發酵萃取，還原型態不需酵素轉換，身體可直接吸收利用。
萃取自雨生紅球藻，能提升保護力、守護健康。
由品質優良的製酒級純紅葡萄進行全果萃取，白藜蘆醇屬於多酚（Polyphenol）的一種，有助於養顏美容及調整體質。
紅景天自古被譽為帝王級珍貴藥材，能幫助提升體力與活力。
具抗氧化作用，有助調節生理機能、增強保護力，越活越年輕。
看看大家都在問什麼？
Q1 輔酵素Q10怎麼吃？
每日最高攝食量不得超過30毫克，建議每日1粒，早餐或午餐飯後以開水食用，多食無益。
Q2 補充時的注意事項？
要切記15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品（warfarin）之病患，不宜食用，也務必在重大手術前後，先諮詢過專業醫生建議後再食用。
Q3 如何正確挑選？
以下挑選原則，提供給大家參考：
- 補充還原型輔酵素Q10
- 選擇知名大廠專利原料來源
- 搭配複方效果更佳
- 內容標示明確、符合安全劑量
- 經檢驗把關，安心有保障
產品內容物與規格說明
前往【聖德科斯保健識】
前往【聖德科斯門市】
前往【聖德科斯線上購物】
【輕鬆煮一夏】京醬肉絲
夏日食慾，像近期台Ｏ電股價持續下探⤵
就來一盤超下飯「京醬肉絲」補充能量
讓你的POWER漲漲漲！
經典北方菜餚，簡單卻有深度的美味
除了配飯，這次包餅吃
香嫩肉絲、蔥辣絲、黃瓜絲
絲絲入味、絲絲好味！
推薦選用台灣黑豬肉領導品牌
今天小廚編分享這道【東寶黑豬肉】後腿肉絲 來詮釋這道經典中式料理：
- 🐷台灣黑豬，15個月熟齡養成。
- 🐷無腥羶味，油花均勻，健康不飽和脂肪酸較多。
- 🐷牧場直營，無瘦肉精、無抗生素。
【京醬肉絲】食材內容(4~6人份)
- 東寶黑豬肉-後腿肉絲 - 2包共400g，也可選用里肌肉絲
- 台塑蔥抓餅 - 適量，影片中是一大張切成四小張
- 蔥白 - 切絲、適量
- 辣椒 - 切絲、適量 (不吃辣者也可以胡蘿蔔絲替代)
- 小黃瓜 - 切絲、適量
- 甜麵醬 - 6大匙 (若無甜麵醬，可以豆瓣醬加糖替代，但要減少醬油，避免過鹹)
- 雞蛋 - 1顆
- 醬油 - 3匙
- 米酒 - 2匙
- 薑泥 - 1小匙
- 白胡椒粉 - 1小匙
- 太白粉 - 1大匙
