蒜蓉龍蝦粉絲煲
今年新春圍爐,在家享用龍蝦大餐超簡單🦞
選用方便料理的多肉龍蝦尾
切一刀、上蒜蓉醬、與粉絲一起清蒸
最後淋上熱油就完成囉!
簡單到不可思議👍
快速美味的年菜DIY
跟著影片一起製作吧!
【蒜蓉龍蝦粉絲煲】食材(2-3人份)
- 鹽- 適量
- 龍蝦尾 - 2尾約225g
- 粉絲 - 2塊
- 蒜頭 - 約80g,切成蒜末4大匙
- 鹽 - 1/2匙
- 蠔油 - 1匙
- 白胡椒粉 - 適量
- 醬油 - 適量
- 辣椒、綠蔥 - 點綴裝飾用,適量
- 植物油 - 加熱潑淋用,適量
簡單到不可思議👍
快速美味的年菜DIY
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若你無肉不歡,也可加入喜歡的肉類,蔬菜種類也隨你更換,總之是一道自由度很高的料理啦!
除了蔬菜纖維質與維生素
另一個營養關鍵
在於料理使用的【韓國母心頂級初榨冷壓生紫蘇油】:
(份量建議皆為適量,請視用餐人數調整)
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