苦茶油菇菇雞

你以為只是一道家常菜

但其實蘊含地中海飲食健康內涵的苦茶油菇菇雞


✅好油脂：含不飽和脂肪酸Omega-9的苦茶油

✅白肉優先：活力有彈性的天然土雞肉

✅菇類多醣體：香菇蘑菇入菜，增鮮又能提升保護力



運用常見的油品與食材，簡單做出台式地中海料理！

跟著影片，輕鬆吃出保護力！


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【苦茶油菇菇雞】食材(2-3人份)

  1. 紅羽土雞－去骨雞腿 - 使用2包：1包約300g，1大塊雞腿
  2. 麻油車頂級苦茶油 - 適量
  3. 蘑菇　- 100g
  4. 香菇 - 100g
  5. 綠蔥 - 適量
  6. 辣椒 - 1條
  7. 蒜頭 - 適量
  8. 鹽 - 適量
  9. 醬油 - 2匙
  10. 米酒 - 2匙
  11. 白胡椒 - 1匙

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    3. 玉米筍 -  適量
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    5. 醬油 -  2匙
    6. 味醂 -  2匙
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