涮涮豬肉涼拌豆腐
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【涮涮豬肉涼拌豆腐】食材(2人份)
- 究好豬特選梅花薄片 - 250g/包
- 豆腐 - 一塊,板豆腐、嫩豆腐皆可
- 洋蔥 - 半顆
- 米酒 - 醃肉用,適量
- 綠蔥花
- 薑末、蒜末 - 適量
- 醬油 - 2大匙
- 砂糖 - 半匙
- 柴魚片 - 適量
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