解饞炸醬 星級滷肉 百變吃法不藏私

有深度的即食料理 🍽️

HiQ健康鱻食 炸醬

涵碧樓 傳香黃金滷肉


覆熱後簡單調理，快速上桌

夜深人靜、繁忙時刻的解饞神隊友

一醬滿足你的餓！


多種吃不膩的進階享用法

全都在影片中，不藏私分享！




解饞神隊友HiQ炸醬 🍝

  1. Hi-Q褐藻甘鮮露取代傳統醬油，提鮮回香
  2. 選用白玉豆干，台灣豬絞肉
  3. 甜麵醬與辣豆瓣醬，炒出台式炸醬黃金比例風味

涵碧生活傳香黃金滷肉 🥘

  1. 涵碧樓貴賓私房料理
  2. 無添加配方，不膩口
  3. 紅蔥頭、豬皮與醬料炒香，醇厚香氣好下飯

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天然、無毒、少添加💚安心食材

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其他好康

  • 【好想在家夏廚】紫蘇油蔬菜拌飯

    【好想在家夏廚】紫蘇油蔬菜拌飯

    多吃好油，比起不吃油，會更健康喔！
    這次分享一道簡單又好吃的「紫蘇油蔬菜拌飯」，四種蔬菜以熱水燙過，加上富含不飽和脂肪酸Omega-3的紫蘇油、鹽、蒜調味，再與白飯、煎蛋組合，方便美味的菜菜多多拌飯，就完成啦！


    若你無肉不歡，也可加入喜歡的肉類，蔬菜種類也隨你更換，總之是一道自由度很高的料理啦！


    除了蔬菜纖維質與維生素

    另一個營養關鍵

    在於料理使用的【韓國母心頂級初榨冷壓生紫蘇油】：

    • 100%冷壓初榨韓國紫蘇籽油，氣味清香
    • 不飽和脂肪酸Omega-3含量60%，可代替魚油，適合素食者
    • 發煙點180~190℃，建議生飲保健、涼拌，保留營養素

    【紫蘇油蔬菜拌飯】食材

    (份量建議皆為適量，請視用餐人數調整)

    1. 紫蘇油
    2. 鹽
    3. 蒜泥
    4. 韓式辣醬（不吃辣者，可以醬油或任何你喜歡的醬料替代）
    5. 白飯
    6. 菠菜
    7. 胡蘿蔔
    8. 黃豆芽菜
    9. 香菇
    10. 雞蛋
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  • 【好油入菜 料理更有風味】

    【好油入菜 料理更有風味】

    2026-06-24 ~ 2026-07-21

    【好油入菜 料理更有風味】

    活動時間：6/24-7/21


    晨起暖胃早餐：亞麻仁油芝麻糊



    【材料配方】(1人份)

    1. 黑芝麻粉7g*2包
    2. 熱水 150ml
    3. 椰子花糖蜜 10g
    4. 洋車前子粉 3g
    5. 【小太陽】亞麻仁油 15ml

    【作法】
    將洋車前子粉加入熱水攪拌均勻，靜置5分鐘糊化後在加入黑芝麻粉、椰子花糖蜜，
    最後再加入亞麻仁油攪拌均勻即可


    日光漫步地中海午餐：橄欖油水煮魚



    【材料配方】

    1. 魚肉250g
    2. 櫛瓜 … 半條（切丁）
    3. 小番茄 … 6顆（對半切）
    4. 黃色彩椒半顆…（切丁）
    5. 蒜頭 … 6瓣（切碎）
    6. 白酒 … 50ml(可省略)
    7. 水 … 150ml
    8. 鹽 … 少許
    9. 適量義式香料 … 少許
    10. 【河谷鳥】檸檬原汁 … 1大匙
    11. 【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油 … 4大匙

    【作法】
    鍋中加入橄欖油用小火將蒜頭炒香。
    加入櫛瓜、彩椒、小番茄拌炒約2分鐘，
    放入魚肉，倒入白酒與水煮滾，
    再加入蛤蜊煮至開口，
    起鍋前添加適量鹽巴調味跟香料，淋上少許橄欖油與檸檬原汁即完成。


    愜意午後穀物小點：酪梨油高纖酥餅



    【材料配方】約5片

    1. 小麥胚芽 80g
    2. 【BZ】花生醬 40g
    3. 椰子花蜜糖 40g
    4. 酪梨油 10ml
    5. 雞蛋 1顆
    6. 泡打粉 1g

    【作法】
    把雞蛋打勻後依序加入椰子花蜜糖、酪梨油、花生醬攪拌
    分次加入小麥胚芽，靜置5分鐘，最後再加入泡打粉，即可捏成餅乾團
    放入烤箱，以160°C 烤 18 分鐘，烤完後放涼冷卻即完成。


    一碗喝下事事不難晚餐：南瓜籽油蔬菜濃湯



    【材料配方】2人份

    1. 南瓜 … 300g
    2. 雞胸肉 … 300g
    3. 高湯 … 300ml
    4. 無糖豆漿 … 150ml
    5. 鹽巴 … 少許
    6. 青花菜 … 少許
    7. 【布蘭德】低溫輕焙南瓜籽油 … 少許

    【作法】
    將南瓜、雞胸肉、花椰菜蒸熟
    取出蒸熟的南瓜與高湯還有豆漿用調理機打勻。
    加入少許鹽巴調味，再加入雞肉跟青花菜
    淋上少許南瓜籽油提味即完成。

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  • 【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

    【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

    選對素醬料，美味快素料理輕鬆完成！
    近年素食／蔬食生活蔚為風潮
    聖德科斯這次選用素醬專家 毓秀私房醬
    加上純蔬菜與豆腐製作了三道素料理
    推薦給已是素食者
    或是想嘗試少肉多菜的蔬食生活的你！

    #素雞肉飯

    #素什錦冬粉

    #素梅干扣肉



    【素雞肉飯】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 蔥葱醬(五辛素)- 適量
    2. 杏鮑菇- 1條
    3. 鹽- 半匙
    4. 白胡椒粉- 1匙
    5. 味醂- 1匙
    6. 小黃瓜片- 適量
    7. 白飯- 適量

    【素什錦冬粉】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 杏鮑菇拌醬(純素)- 適量
    2. 冬粉- 兩塊
    3. 胡蘿蔔- 切絲，適量
    4. 黑木耳- 切絲，適量
    5. 高麗菜- 切絲，適量
    6. 香菇乾- 泡水後切絲，適量

    【素梅干扣肉】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 頂級猴菇梅干醬(純素)- 適量
    2. 板豆腐- 1塊
    3. 杏鮑菇- 1條
    4. 綠葱絲- 適量
    5. 紅辣椒絲- 適量
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