極鮮透抽米粉湯
新鮮+鮮美=極鮮海味米粉湯🍜
選用聖德科斯安心水產
🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤
５分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY！
跟著影片鮮一下
今晚就煮這一碗啦～
【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)
- 統一生機-野生透抽 - 400g/包，只用部分約200g
- 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包，只用部分約200g
- 米粉/炊粉 - 一塊約100g
- 蝦米 - 適量
- 香菇乾 - 適量
- 鹽 - 適量
- 米酒 - 適量
- 水 - 600g
- 綠蔥花 - 適量
- 芹菜末 - 適量
其他好康
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過年必吃，鹹豬肉料理
過年必吃的鹹豬肉、臘肉
是古早人們殺豬迎新年
為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法
也象徵長久、團圓
今年聖德科斯教你
除了常見的熱炒鹹豬肉
還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔
本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】
雙潔淨驗證，少添加配方，更多安心，一樣美味
跟著影片一起製作吧！
【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)
- 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g，內有2片肉
- 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g，內有4個饅頭
- 青蒜 - 1把
- 蒜頭- 約４辦
- 辣椒- 1條
- 蠔油- 1匙
- 白胡椒粉- 適量
- 米酒- 2匙
【輕鬆煮一夏】口水雞涼麵
🌞炎熱酷暑，中午只想吃涼的、快速舒服解決一餐，
外帶外送涼麵雖然方便，
但你也可以自己做一份 #低脂高蛋白 的健康涼麵！
獻上這道口水雞涼麵
使用舒康雞的雞胸肉
自己煮麵條更安心健康
配上簡單就很開胃流口水的酸辣醬汁 🤤
最適合在夏日享用的季節涼麵、簌簌完成！
先給在大熱天仍奮力下廚的你一個讚👍
跟著影片一起下麵涼一夏吧～！
【口水雞涼麵】食材內容（1人份）
- 舒康雞-雞胸肉 - 1包300g(你也可用雞腿肉替代)
- 白麵條 - 1人份100g(你也可以用任何喜歡的麵條替代)
- 薑片 - 切片、適量
- 米酒 - 2匙
- 鹽 - 1匙
- 小黃瓜 - 切絲、適量
- 胡蘿蔔 - 切絲、適量
- 辣油 - 3匙
- 烏醋 - 2匙
- 醬油 - 2匙
- 香油 - 1匙
- 糖 - 1匙
- 熟白芝麻 - 1大匙
- 植物油 - 煮麵、拌麵用，適量
- 綠蔥 - 適量，點綴用，切碎成蔥花
- 堅果或花生 - 適量
【迎秋煮樂趣】薑黃雞腿飯
入秋換季，養生正是時候
簡單豪邁又美味的【薑黃雞腿飯】🍗
只需在料理中加入幾匙薑黃粉
薑黃素搭配黑胡椒、油脂加熱後更好吸收
加上安心健康雞肉食材
健康元氣薑薑好！
選用食材推薦
【自然思維】有機黃金薑黃粉🟡
- 打造體內環保的超級食物
- 美國USDA有機、加拿大官方有機、綠色環保ECOCERT有機及猶太Kosher等4大機構之認證
【雲嶺鮮雞】優質土雞肉🐔
- 從品種飼育把關，培育出滿分土雞
- 專家結合科技飼養、提供安全健康土雞肉
- 產銷履歷、CAS、HACCP、HALAL清真與ISO22000等多項認證
【薑黃雞腿飯】食材(1人份)
- 雲嶺鮮雞- 去骨土雞腿(280g/包
- 自然思維-有機黃金薑黃粉- 1大匙醃肉、1匙煮飯
- 白米- 1杯
- 洋蔥- 切丁，半顆
- 鴻禧菇- 半朵
- 鹽- 1匙
- 蒜泥- 1匙
- 紅椒粉- 1匙
- 黑胡椒粉- 1匙
- 橄欖油- 1匙
- 水- 2杯，內外鍋各1杯，煮米用
- 配菜- 可隨興，我是用綠花椰菜與甜椒
