極鮮透抽米粉湯
新鮮+鮮美=極鮮海味米粉湯🍜
選用聖德科斯安心水產
🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤
5分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY!
跟著影片鮮一下
今晚就煮這一碗啦~
【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)
- 統一生機-野生透抽 - 400g/包,只用部分約200g
- 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包,只用部分約200g
- 米粉/炊粉 - 一塊約100g
- 蝦米 - 適量
- 香菇乾 - 適量
- 鹽 - 適量
- 米酒 - 適量
- 水 - 600g
- 綠蔥花 - 適量
- 芹菜末 - 適量
新鮮+鮮美=極鮮海味米粉湯🍜
選用聖德科斯安心水產
🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤
5分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY!
跟著影片鮮一下
今晚就煮這一碗啦~

誰說三色蛋只能吃冷的,熱熱吃也很讚,快跟著影片一起料理吧!
料理小秘訣:
因為已經有鹹蛋,無需再加鹽囉(如果你吃重口味,可以加半匙鹽)。


本次選用澄形海鮮的【挪威鮭魚肚條】🐟
鮭魚肚豐腴鮮美
是台灣人愛吃的部位
富含魚油,屬於健康的不飽和脂肪酸Omega-3
推薦使用煎、烤、氣炸等料理方式
外表金黃、外酥內嫩不油膩!