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其他好康

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  紙包奶油蒜香扁鱈

  不可能失敗的扁鱈料理

  將調味過的魚片、蔬菜全部打包

  加熱15分鐘就完成啦～

  
  

  誘人奶油蒜香，滑嫩口感

  全家人都愛吃的口味

  看影片成為料理達人 👩‍🍳

  
  
  
  
  

  【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

  1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
  2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
  3. 橄欖油 - 適量
  4. 奶油 - 適量
  5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
  6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量

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  【輕享料理時刻】土魠蔬菜燴黑醋醬

  大塊酥炸土魠魚，裹上酸甜開胃黑醋醬，與蔬菜一起拌炒上桌，主食材只需一片土魠魚，加上冰箱常見的蔬菜，簡單調味，一道料理讓你享受大口吃肉配菜好滿足！

  
  
  
  

  此道料理原型是「黑醋蔬菜炒雞肉」，常見於日劇（例如月薪嬌妻）或日式料理店菜單，聖德科斯廚編，想要來點在地風味，將台灣人常吃的土魠魚，以台南土魠魚酥的製法，加上日式黑醋醬的簡單調味，做成這道【土魠蔬菜燴黑醋醬】！

  
  

  成品很像糖醋魚，但又不像台式糖醋魚使用許多番茄醬，單純的黑醋與一點砂糖、鹽調味，與酥脆香甜土魠魚肉塊一起送作堆，酸甜滋味解油膩，下飯超速配，簡單就是偷飯賊！

  
  

  影片中的食材，在聖德科斯門市都買得到！

  
  
  

  推薦選購：【澄形】厚切土魠魚🐟

  • 野⽣海補，⾁質鮮甜海味濃郁。
  • 含DHA 、EPA、不飽和脂肪酸。
  • 「膜法盒⼦」貼體包膜，減少與氧氣、⽣物接觸，延⻑賞味期。

  食材/2人份
  

  【主食材】

  1. 土魠魚肉- 1片，約300~350g
  2. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半顆
  3. 南瓜片與馬鈴薯片- 適量，根莖類蔬菜都適合

  【調味:醃肉、炸魚、黑醋醬】

  1. 雞蛋- 1個
  2. 醬油- 一匙
  3. 白胡椒粉- 一匙
  4. 蒜泥- 一匙
  5. 油- 適量
  6. 地瓜粉- 適量，裹粉炸魚肉
  7. 黑醋- 三大匙
  8. 糖- 一匙
  9. 鹽- 半匙
  10. 太白粉水- 勾芡，適量

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  【點數放大術】

  2026-10-14 ~ 2026-11-10

  【點數放大術OPENPOINT 點數最高放大20%】

  兌換時間：2026/10/14-2026/10/27

  使用時間：2026/10/14-2026/11/10

  活動說明：

  於聖德科斯門市或OPENPOINT APP

  • 扣 OPENPOINT 點數500點即可兌換「550元聖德科斯購物抵用金」
  • 扣 OPENPOINT 點數1000點即可兌換「1150元聖德科斯購物抵用金」
  • 扣 OPENPOINT 點數2000點即可兌換「2400元聖德科斯購物抵用金」

  
  

  注意事項：

  1. 購物金可於全台聖德科斯門市消費，需單次使用超過該金額，恕不能分次使用
  2. 購物金限使用乙次，不得重複使用。
  3. 購物金恕不找零及兌換現金或要求變更優惠，一經使用無法恢復，逾期無效。
  4. 購物金不得與其他優惠併用，包括實體及電子折價券(購物金/抵用金)，及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
  5. 購物金不得使用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
  6. 點數一經兌換恕不得退還或更換其他品項。
  7. 因商品電子兌換憑證、兌換券不記名，任何人持有皆可兌換，請自妥善保管，如遭他人盜用，不再補發。
  8. 購物金有效與否，以聖德科斯票券系統所記錄之狀態為憑。
  9. 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

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