2025/5月 好食好物分享會講座

活動期間 2025-05-09 ~ 2025-05-28

2025/5月 好食好物分享會講座

歡迎大家踴躍報名，活動當日還有神秘優惠，快帶著滿滿收穫回家！


活動主題：善待雞才有好蛋


活動內容：養快樂的雞，吃健康的蛋，帶你認識動物福利標章！

活動時間地點：

  1. 5/9(五) 10:00-11:30 東寧門巿
    • 報名電話：(06)2381701
    • 門市地址：台南市東區東光里東寧路379,381號

  2. 5/9(五) 15:00-16:30 中華崇德
    • 報名電話：(06)2608390
    • 門市地址：台南市東區崇德里中華東路三段261號

  3. 5/21(三) 10:00-11:30 文化中心
    • 報名電話：(07)7210786
    • 門市地址：高雄市苓雅區林德街35號1樓、2樓之1

  4. 5/28(三) 14:00-16:00 大直明水里民活動中心
    • 報名電話：(02)89782280
    • 活動地址：台北市中山區明水路389號 (永安里辦公處)

活動主題：膠質的力量-白木耳怎麼吃？


活動內容：分享白木耳的食用方式與營養好處，還有飲品試飲，邀您一起為美麗加分！

活動時間地點：

  1. 5/14(三) 14:30-16:00 萬芳門巿
    • 報名電話：(02)29316757
    • 門市地址：台北市文山區興隆路三段14號

  2. 5/21(三) 14:30-16:00 三重三和
    • 報名電話：(02)82839887
    • 門市地址：新北市三重區慈愛里三和路四段219號1樓

活動主題：料理直播秀-阿芳老師帶你吃好魚


活動內容：阿芳老師的料理教室！美味海鮮這樣做。

活動時間地點：

  1. 5/16(五) 14:30-16:00 連雲門巿
    • 報名電話：(02)23581353
    • 門市地址：台北市中正區連雲街74-2號

活動主題：回歸大地。澄淨如泉


活動內容：要喝，就喝最安心的！潤之泉 潤心田嚴選原料、用心熬製，為您獻上純淨、順口、喝得出安心的養生飲品。

活動時間地點：

  1. 5/22(四) 10:00-12:00 台中崇德
    • 報名電話：(04)22380306
    • 門市地址：台中市北區頂厝里崇德路1段647號1樓

  2. 5/28(三) 14:30-16:00 鳳山青年
    • 報名電話：(07)7806569
    • 門市地址：高雄市鳳山區文德里青年路二段467號1樓

活動主題：食魚講座-產銷履歷小農餐桌


活動內容：從產地到餐桌，將新鮮與用心一同上桌。一起走進一夫水產的養殖日常，了解安心魚肉背後的故事。

活動時間地點：

  1. 5/28(三) 14:00-15:30 中華崇德
    • 報名電話：(06)2608390
    • 門市地址：台南市東區崇德里中華東路三段261號

※聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

其他好康

  • 紙包奶油蒜香扁鱈

    紙包奶油蒜香扁鱈

    不可能失敗的扁鱈料理

    將調味過的魚片、蔬菜全部打包

    加熱15分鐘就完成啦～


    誘人奶油蒜香，滑嫩口感

    全家人都愛吃的口味

    看影片成為料理達人 👩‍🍳





    【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

    1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
    2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
    3. 橄欖油 - 適量
    4. 奶油 - 適量
    5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
    6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量
    了解更多
  • 中年保養 認識納豆紅麴

    中年保養 認識納豆紅麴

    人生下半場 循環力是關鍵

    熬了大半輩子，有一門名為「健康」的必修學分，一直是人生中無法翹課的重要課題。下半場的人生除了兼顧好平日生活作息、調整飲食習慣外，你也開始正視自己身體的保健保養！


    別再傷心！先顧好身體循環力

    隨著年齡增長，循環也逐漸出現警訊，啟動循環動能很重要！代謝若沒顧好，意想不到的狀況接踵而來－容易忘東忘西、常提不起勁、面色無光黯淡、晚上不易入睡。


    是不是感覺身體的馬達漸漸運轉不順暢？


    不要擔心，為了找回活力能量，跟著保健識主任一起了解能幫助循環暢通的3種食物！


    舒暢人生的循環秘方

    有健康的身體，才有豐富的生活。說到管道保養及循環暢通，絕對不能忘了這些代謝好幫手－納豆、紅麴及紅葡萄。掃除體內負擔不是夢，原來它們這麼厲害！





    • 納豆
      納豆是日本常見的傳統發酵食品，氣味濃烈，有黏性。納豆激酶是納豆中純化萃取出的絲氨酸蛋白酶，其活性以纖維蛋白溶解單位（Fibrin Unit, FU）的數值來衡量，具有促進新陳代謝、調節生理機能和增加循環力的作用。

    • 紅麴
      紅麴菌被各國醫學證實具有抑制劑的功能，過去常用來作為食品著色劑，近年來常被應用於保健品中，其中紅麴菌素K(Monacolin K)對人體有多種好處與營養價值，有助於舒緩管道壓力及維持循環順暢。

    • 紅葡萄
      純紅葡萄是所有顏色的葡萄中熱量最低的，具有珍貴的白藜蘆醇與豐富的植化素，白藜蘆醇屬於多酚（Polyphenol）的一種，除了有養顏美容及調整體質的作用外，還能幫助管道暢通並提升守護力。

    你也卡關了嗎？

    循環不佳面臨卡關危機不是只有即將邁入中老年的族群需要擔心的課題，以下這些族群也要小心！





    循環代謝找專家 納豆紅麴

    想要提升代謝力，你可以從生活中開始著手，如睡眠充足至少睡足7-8小時、每週養成運動習慣、飲食均衡避免攝取過多高熱量、高糖分及高油脂的食物，還有，你也可以適量補充促進新陳代謝的營養保健品。


    納豆紅麴Plus複方膠囊

    想越活越年輕？從顧好循環開始！統健推出的納豆紅麴Plus複方膠囊，採用安心原料並經過層層品質控管及嚴格檢驗把關，搭配以下黃金配方，為樂齡保養的必備品！


    • 酵素「納豆激酶」3000 FU
      採用非基因改造大豆蛋白為原料，經發酵萃取製成納豆發酵粉(納豆激酶)。

    • 關鍵營養「紅麴菌素」Monacolin K 6.3mg
      使用紅麴粉末提煉萃取，並經過橘黴素(citrinin)檢驗合格。

    • 珍貴「白藜蘆醇」5mg
      嚴選品質優良製酒級的純紅葡萄進行全果萃取，取得珍貴的白藜蘆醇與豐富的植化素，無溶劑殘留疑慮。
    ※上述含量為使用每日3粒的建議量去計算。

    迎接人生下半場，最大的責任就是照顧好自己，做好身體保養，生活上才能更怡然自得、逍遙自在。





    看看大家都在問什麼？

    Q1 該如何挑選納豆紅麴？

    可參考以下幾點原則作為挑選重點：

    • 納豆激酶的活性
      一般來說，納豆激酶每日的建議攝取量為2000FU/日以上。

    • 橘黴素零檢出的檢驗報告
      橘黴素為黴菌毒素(Mycotoxin)的一種，紅麴製品若是於發酵過程中，環境衛生及發酵條件不佳時，就容易產生橘黴素，所以建議選擇紅麴產品時，須留意是否有經過橘黴素(citrinin)檢驗合格喔！

    • 多元複方，效果更佳
      搭配多元複方－營養價值極高的紅麴、紅葡萄萃取物(白藜蘆醇)等保健成分，相輔相成，配方更完整。

    Q2 補充前要注意什麼？如何補充？

    本產品含大豆製品，食用前請注意。
    納豆紅麴Plus複方膠囊為全素配方，每日3粒，飯後或睡前食用為佳。



    產品內容物與規格說明




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  • 【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

    【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

    選對素醬料，美味快素料理輕鬆完成！
    近年素食／蔬食生活蔚為風潮
    聖德科斯這次選用素醬專家 毓秀私房醬
    加上純蔬菜與豆腐製作了三道素料理
    推薦給已是素食者
    或是想嘗試少肉多菜的蔬食生活的你！

    #素雞肉飯

    #素什錦冬粉

    #素梅干扣肉



    【素雞肉飯】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 蔥葱醬(五辛素)- 適量
    2. 杏鮑菇- 1條
    3. 鹽- 半匙
    4. 白胡椒粉- 1匙
    5. 味醂- 1匙
    6. 小黃瓜片- 適量
    7. 白飯- 適量

    【素什錦冬粉】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 杏鮑菇拌醬(純素)- 適量
    2. 冬粉- 兩塊
    3. 胡蘿蔔- 切絲，適量
    4. 黑木耳- 切絲，適量
    5. 高麗菜- 切絲，適量
    6. 香菇乾- 泡水後切絲，適量

    【素梅干扣肉】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 頂級猴菇梅干醬(純素)- 適量
    2. 板豆腐- 1塊
    3. 杏鮑菇- 1條
    4. 綠葱絲- 適量
    5. 紅辣椒絲- 適量
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