【初夏好食刻】肉蛋吐司＆肉蛋飯糰

一包「原味嫩豬排」，變出兩種料理？拆開包裝就直接下鍋烹飪，幾乎不用再調味，吃起來香嫩可口，減少處理肉類的繁瑣細節，簡直是廚房神食材支援！



使用這包嫩豬排，備妥其他食材，15分鐘內就能完成一次肉蛋吐司與肉蛋飯糰，一個當早餐吃，一個帶便當在中午吃，怎麼吃，都吃得美味又安心。



統一生機【原味嫩豬排】魅力介紹🐷

  • 選用最適合做豬排的大里肌肉。
  • 切筋拍打製程，使其口感柔嫩。
  • 獨特醃料，醃製數小時使肉排完全入味。

肉蛋吐司 / 肉蛋飯糰-食材(各1人份)

【共用食材】
  1. 統一生機-原味嫩豬排- 300g/包，拆成兩份作成吐司與飯糰
  2. 雞蛋- 2個，做成一份煎蛋然後切半
  3. 生菜萵苣- 適量
  4. 黑胡椒- 煎豬排調味用，可不加
  5. 油- 適量
【肉蛋吐司食材】
  1. 吐司- 兩片
  2. 起司- 一片
【肉蛋飯糰食材】
  1. 海苔- 一片
  2. 胡蘿蔔- 1/3個，切絲
  3. 鹽- 適量
  4. 煮熟白飯- 半碗

其他好康

  • 【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

    【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

    想吃肉，但又想要減少脂肪造成的負擔，何不試試「植物肉漢堡排」呢？
    • 100%非基改大豆原料
    • 肌原絲蛋白技術，外觀口感直逼真肉
    • 搭配其他蔬菜就是豐盛一餐



    這次料理搭配的義大利葡萄籽油，是你健康料理的好夥伴。
    影片中的植物肉漢堡排與油品，在聖德科斯門市都買得到！

    【食材/一人份】

    主食材
    1. 植物肉漢堡排 - 一份2入(約226g)
    2. 馬鈴薯 - 2顆
    3. 花椰菜 - 1/4顆
    4. 生菜萵苣 - 適量
    5. 番茄 - 適量
    調味與醬汁
    1. 葡萄籽油- 2匙
    2. 番茄醬- 2大匙
    3. 醬油膏- 2大匙
    4. 烏醋- 1大匙
    5. 糖- 1匙
    6. 水- 3大匙
    7. 鹽- 2匙
    8. 黑胡椒- 適量

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      • 折價券不可與其他行銷優惠合併使用，且不可折抵冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品)) 、機器設備(含耗材及配件)、包裝袋、運費及部分檔期促銷商品。

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  • 【好想在家夏廚】皮蛋豆腐沙拉

    【好想在家夏廚】皮蛋豆腐沙拉

    說到皮蛋豆腐的吃法，
    你是哪一派呢？
    1.經典分離派：皮蛋與豆腐分開食用，享受兩者在口中交融。
    2.另類攪爛派：直接將皮蛋與豆腐拌糊成一片，口味大勝美感！

    今天小廚編分享這道皮蛋豆腐沙拉

    兼具上述兩派好處，而且更多優點：


    • 維持食材型態、好入味也好食用，一湯匙撈起豐富配料。
    • 蔬菜加量，繽紛好看，也更健康。
    • 比起傳統皮蛋豆腐的軟滑，增加蔬菜爽脆多層次口感。

    低技術門檻，10分鐘完成的高成就感料理

    快去買幾塊豆腐與皮蛋，回家試試看吧！


    【皮蛋豆腐沙拉】食材(3~4人份)

    1. 耕豆腐有機絹豆腐、黑絹豆腐-  各半塊(也可用嫩豆腐、板豆腐替代)
    2. 皮蛋- 三顆
    3. 蔥段(綠色部分)- 適量
    4. 蒜頭- 適量
    5. 小番茄- 一把約10顆
    6. 九層塔- 適量
    7. 洋蔥- 半顆
    8. 香油-  2匙
    9. 糖-  2匙
    10. 醬油-  2匙
    11. 魚露-  1匙，提鮮味，可用蠔油替代
    12. 黑胡椒粉- 適量
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