【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

過了秋分，來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧
另一種隱藏的健康吃法，就在影片中！

蒜頭、菇類都是有益健康食材
加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉
口味與營養都滿分～

跟著影片步驟，一起為家人煲雞湯吧！


👉同場加映：巴西蘑菇保健品

含珍貴高分子多醣體

能幫助擊退壞物質

加強體內保護罩

日常保健可食用

更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN


【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)

  1. 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
  2. 蒜頭- 約150g
  3. 各種菇類- 適量，可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
  4. 薑片- 適量
  5. 蔥段- 適量
  6. 水- 約1,200ml
  7. 米酒- 2匙
  8. 鹽- 適量
  9. 白胡椒粉- 適量
  10. 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養，非調味，
    但加入後會有淡雅菇味，建議一包粉兌約200ml水量

其他好康

  • 西班牙聖誕TAPAS料理

    西班牙聖誕TAPAS料理

    🎄愛sharing ★ 有機愛分享🎄
    🎅西班牙聖誕TAPAS料理🎅

    今年聖德科斯推出健康聖誕料理
    使用西班牙有機橄欖油 、海鮮、雞蛋
    多樣鮮豔蔬菜、起司
    做成地中海料理 風格的西班牙TAPAS
    精巧又健康的開胃菜餚
    讓你吃得美味開心！

    🔔鈴聲叮噹噹 歡聚樂夯夯🔔





    【番茄羅勒起司麵包塔】食材

    1. 麵包(法式長棍，或形狀適合的麵包)
    2. 番茄
    3. 莫扎瑞拉起司
    4. 羅勒(或以九層塔取代)
    5. 黑胡椒/鹽
    6. 巴薩米克醋
    7. 橄欖油


    【橄欖油蒜味蝦】食材

    1. 白蝦(也可換成較大型的草蝦)
    2. 蒜頭
    3. 辣椒
    4. 黑胡椒/鹽
    5. 羅勒(或以九層塔取代)
    6. 橄欖油


    【西班牙烘蛋】食材

    1. 馬鈴薯
    2. 甜椒
    3. 洋蔥
    4. 蕃茄
    5. 雞蛋
    6. 起司絲
    7. 黑胡椒/鹽
    8. 橄欖油
    了解更多
  • 【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

    【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

    選對素醬料，美味快素料理輕鬆完成！
    近年素食／蔬食生活蔚為風潮
    聖德科斯這次選用素醬專家 毓秀私房醬
    加上純蔬菜與豆腐製作了三道素料理
    推薦給已是素食者
    或是想嘗試少肉多菜的蔬食生活的你！

    #素雞肉飯

    #素什錦冬粉

    #素梅干扣肉



    【素雞肉飯】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 蔥葱醬(五辛素)- 適量
    2. 杏鮑菇- 1條
    3. 鹽- 半匙
    4. 白胡椒粉- 1匙
    5. 味醂- 1匙
    6. 小黃瓜片- 適量
    7. 白飯- 適量

    【素什錦冬粉】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 杏鮑菇拌醬(純素)- 適量
    2. 冬粉- 兩塊
    3. 胡蘿蔔- 切絲，適量
    4. 黑木耳- 切絲，適量
    5. 高麗菜- 切絲，適量
    6. 香菇乾- 泡水後切絲，適量

    【素梅干扣肉】食材(2人份)

    1. 毓秀私房醬 頂級猴菇梅干醬(純素)- 適量
    2. 板豆腐- 1塊
    3. 杏鮑菇- 1條
    4. 綠葱絲- 適量
    5. 紅辣椒絲- 適量
    了解更多
  • 解饞炸醬 星級滷肉 百變吃法不藏私

    解饞炸醬 星級滷肉 百變吃法不藏私

    有深度的即食料理 🍽️

    HiQ健康鱻食 炸醬

    涵碧樓 傳香黃金滷肉


    覆熱後簡單調理，快速上桌

    夜深人靜、繁忙時刻的解饞神隊友

    一醬滿足你的餓！


    多種吃不膩的進階享用法

    全都在影片中，不藏私分享！




    解饞神隊友HiQ炸醬 🍝

    1. Hi-Q褐藻甘鮮露取代傳統醬油，提鮮回香
    2. 選用白玉豆干，台灣豬絞肉
    3. 甜麵醬與辣豆瓣醬，炒出台式炸醬黃金比例風味

    涵碧生活傳香黃金滷肉 🥘

    1. 涵碧樓貴賓私房料理
    2. 無添加配方，不膩口
    3. 紅蔥頭、豬皮與醬料炒香，醇厚香氣好下飯

    【方便採購這裡去】

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