【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

其他好康

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  【元氣秋食】快素料理 三醬三菜

  選對素醬料，美味快素料理輕鬆完成！

  近年素食／蔬食生活蔚為風潮

  聖德科斯這次選用素醬專家 毓秀私房醬

  加上純蔬菜與豆腐製作了三道素料理

  推薦給已是素食者

  或是想嘗試少肉多菜的蔬食生活的你！

  #素雞肉飯

  #素什錦冬粉

  #素梅干扣肉

  
  
  

  【素雞肉飯】食材(2人份)

  1. 毓秀私房醬 蔥葱醬(五辛素)- 適量
  2. 杏鮑菇- 1條
  3. 鹽- 半匙
  4. 白胡椒粉- 1匙
  5. 味醂- 1匙
  6. 小黃瓜片- 適量
  7. 白飯- 適量

  
  

  【素什錦冬粉】食材(2人份)

  1. 毓秀私房醬 杏鮑菇拌醬(純素)- 適量
  2. 冬粉- 兩塊
  3. 胡蘿蔔- 切絲，適量
  4. 黑木耳- 切絲，適量
  5. 高麗菜- 切絲，適量
  6. 香菇乾- 泡水後切絲，適量

  
  

  【素梅干扣肉】食材(2人份)

  1. 毓秀私房醬 頂級猴菇梅干醬(純素)- 適量
  2. 板豆腐- 1塊
  3. 杏鮑菇- 1條
  4. 綠葱絲- 適量
  5. 紅辣椒絲- 適量

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  【好油入菜 料理更有風味】

  2026-06-24 ~ 2026-07-21

  【好油入菜 料理更有風味】

  活動時間：6/24-7/21

  
  

  晨起暖胃早餐：亞麻仁油芝麻糊

  
  

  

  
  

  【材料配方】(1人份)

  1. 黑芝麻粉7g*2包
  2. 熱水 150ml
  3. 椰子花糖蜜 10g
  4. 洋車前子粉 3g
  5. 【小太陽】亞麻仁油 15ml

  【作法】
  將洋車前子粉加入熱水攪拌均勻，靜置5分鐘糊化後在加入黑芝麻粉、椰子花糖蜜，
  最後再加入亞麻仁油攪拌均勻即可

  
  

  日光漫步地中海午餐：橄欖油水煮魚

  
  

  

  
  

  【材料配方】

  1. 魚肉250g
  2. 櫛瓜 … 半條（切丁）
  3. 小番茄 … 6顆（對半切）
  4. 黃色彩椒半顆…（切丁）
  5. 蒜頭 … 6瓣（切碎）
  6. 白酒 … 50ml(可省略)
  7. 水 … 150ml
  8. 鹽 … 少許
  9. 適量義式香料 … 少許
  10. 【河谷鳥】檸檬原汁 … 1大匙
  11. 【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油 … 4大匙

  【作法】
  鍋中加入橄欖油用小火將蒜頭炒香。
  加入櫛瓜、彩椒、小番茄拌炒約2分鐘，
  放入魚肉，倒入白酒與水煮滾，
  再加入蛤蜊煮至開口，
  起鍋前添加適量鹽巴調味跟香料，淋上少許橄欖油與檸檬原汁即完成。

  
  

  愜意午後穀物小點：酪梨油高纖酥餅

  
  

  

  
  

  【材料配方】約5片

  1. 小麥胚芽 80g
  2. 【BZ】花生醬 40g
  3. 椰子花蜜糖 40g
  4. 酪梨油 10ml
  5. 雞蛋 1顆
  6. 泡打粉 1g

  【作法】
  把雞蛋打勻後依序加入椰子花蜜糖、酪梨油、花生醬攪拌
  分次加入小麥胚芽，靜置5分鐘，最後再加入泡打粉，即可捏成餅乾團
  放入烤箱，以160°C 烤 18 分鐘，烤完後放涼冷卻即完成。

  
  

  一碗喝下事事不難晚餐：南瓜籽油蔬菜濃湯

  
  

  

  
  

  【材料配方】2人份

  1. 南瓜 … 300g
  2. 雞胸肉 … 300g
  3. 高湯 … 300ml
  4. 無糖豆漿 … 150ml
  5. 鹽巴 … 少許
  6. 青花菜 … 少許
  7. 【布蘭德】低溫輕焙南瓜籽油 … 少許

  【作法】
  將南瓜、雞胸肉、花椰菜蒸熟
  取出蒸熟的南瓜與高湯還有豆漿用調理機打勻。
  加入少許鹽巴調味，再加入雞肉跟青花菜
  淋上少許南瓜籽油提味即完成。

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  吃飽好難過?可能是缺少有酵方案

  吃貨的喜悅 消化的不悅

  補充多元酵素 讓你享受美食不難過

  
  

  吃愈好 吃到愈多歲　愈需要酵素

  你是否偶爾吃飽後，感覺肚子漲漲，你知道這是飲食與生活習慣造成的嗎？

  
  

  下列檢核表，讓你檢查自己的習慣，若打勾勾愈多，你的餐後不舒適機率，就愈高喔～

  
  

  • 吃到飽、吃太飽、食物太精緻
  • 嗜吃甜食、愛喝咖啡
  • 進食速度快、咀嚼次數太少
  • 時常感到壓力山大、情緒低落
  • 經常交際應酬、大吃大喝
  • 吃完消夜倒頭就睡

  只有一項表示你很幸運，若有三項以上，可能要注意一下囉…

  
  

  有些習慣可以改，但有些很難避免，例如我們平常就很忙碌，食物到嘴只能囫圇吞棗、匆匆下肚，無法達到專家建議「每口咀嚼次數30~50次」，而且為了生活，交際應酬難免，開心慶祝時刻，也少不了吃吃喝喝…

  
  

  除了日常生活習慣，隨著年紀漸長，我們人體生產的酵素會愈來愈少，酵素是人體生存的必要物質，若嚴重缺少酵素、將導致代謝困難的情況。

  
  

  面對日常飲食與年紀增加的雙重夾擊，還有什麼保護自己的有酵方法呢？

  
  

  我們建議你，可以適時補充消化酵素，減少用餐後的不舒適，更長遠來看，維持消化道的理想狀況！
  
  

  消化酵素　剪裁營養好吸收

  酵素具有幫助消化、促進新陳代謝、幫助維持消化道機能、營養素吸收、排便順暢等功能，是維持人體營養和理想健康狀態的重要角色。

  
  

  消化酵素就像一把剪刀，不同的消化酵素，處理不一樣的食物營養素，所以愈多元化的消化酵素，愈能應付我們的日常飲食狀況。

  
  

  

  
  

  麩醯胺酸消化酵素 消化力+保護力　雙重提升

  保健品專家的統健公司，配合現代人的飲食習慣（精緻、多油、少纖維），設計並推出【麩醯胺酸消化酵素】，加強消化力與保護力，希望減少你的飲食負擔，更加享受每天的用餐時刻。

  
  

  【提升消化力】

  • 選用國際大廠5大類共20種多元消化酵素
  • 蛋白質、澱粉、纖維、乳糖、脂肪，你能想到的消化酵素種類，幾乎都包括了
  • 改版增量，消化力UP：綜合消化酵素，由270毫克→300毫克

  【提升保護力】

  • 選用酵母發酵的頂級食品用麩醯胺酸，是重要的胺基酸之一，是幫助維持消化道機能的重要成分，對抗用餐後的不舒適。
  • 改版增量，保護力UP：麩醯胺酸，由510毫克→1000毫克

  【有感消化】

  • 搭配益生原（木寡糖、菊苣纖維）、幫助維持消化道機能更有感。

  【不添加香料、果汁粉、甜味劑】

  • 成分單純，不額外增加負擔

  
  

  
  

  

  
  

  哪些人適合使用麩醯胺酸消化酵素？

  • 用餐後容易感到不舒適者
  • 營養吸收不佳者
  • 經常應酬者

  
  
  

  麩醯胺酸消化酵素-產品QA？

  Q1 麩醯胺酸消化酵素的食用時機？
  建議飯後半小時食用，有效幫助消化。餐後食用，約兩小時內，可改善吃太飽的不舒服感。

  
  

  Q2  麩醯胺酸消化酵素是否能使排便順暢？
  酵素主要功能為分解食物，長期的食用，可幫助食物完全分解，減少廢物囤積，維持正常排便功能。

  
  

  Q3 麩醯胺酸消化酵素是否可以協助控制體重？
  消化酵素主要功能為分解食物，與體重變化無直接關係。

  
  

  Q4 消化酵素會有很重的發酵味？
  本品成份的消化酵素為真菌發酵，不會有發酵味。一般蔬果發酵品會有較重發酵味。

  
  
  

  哪裡可以買到麩醯胺酸消化酵素?

  實體門市這裡買

  線上購物這裡買

  
  

  產品內容物與規格說明

  
  

  
  

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