【歲末保健 感謝祭】
活動期間
2023-12-06
~
2023-12-10
感謝有禮，溫馨健康送給你，
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其他好康
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泰式清蒸檸檬魚
夏季食慾提振食譜又來啦
上週分享消暑營養的【涮涮豬肉涼拌豆腐】
這次分享酸爽開胃的【泰式清蒸檸檬魚】
只需準備處理過、方便食用的安心鱸魚片
加上一包以100%純檸檬汁、魚露與香料熬煮的方便醬汁
小小一包，讓你搖身變成異國料理大廚👩🍳
跟著影片煮一波，美味夏廚 so easy!
【泰式清蒸檸檬魚】食材(2人份)
- 品凍鮮金目鱸魚切片 - 250g/包，也可替換成其他白肉魚，例如鯛魚
- Hi-Q泰式香檸醬 - 100g/包
- 洋蔥 - 半顆
- 米酒 - 適量
- 綠蔥花、辣椒、蒜頭、檸檬片 - 適量，點綴裝飾用
過年必吃，鹹豬肉料理
過年必吃的鹹豬肉、臘肉
是古早人們殺豬迎新年
為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法
也象徵長久、團圓
今年聖德科斯教你
除了常見的熱炒鹹豬肉
還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔
本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】
雙潔淨驗證，少添加配方，更多安心，一樣美味
跟著影片一起製作吧！
【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)
- 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g，內有2片肉
- 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g，內有4個饅頭
- 青蒜 - 1把
- 蒜頭- 約４辦
- 辣椒- 1條
- 蠔油- 1匙
- 白胡椒粉- 適量
- 米酒- 2匙
【輕鬆煮一夏】海南雞飯
今日小廚編端出，不用開火的海南雞飯
一個電鍋就能完成的高效率(懶人)料理
選用舒康雞的雞腿肉🐔
雞汁滲入米粒
雞腿肉皮Q肉嫩無腥味
簡單調味，自然鮮香
父親節👨親自下廚，做道好料讓爸爸享用吧！
【海南雞飯】食材內容(1人份)
- 舒康雞-雞腿肉- １包240g
- 白米- 1杯，兌0.8杯的水煮成飯
- 小黃瓜 - 切片，適量
- 小番茄 - 裝飾，適量
- 薑片 - 3~4片
- 薑泥 - 1匙
- 綠蔥 - 切碎，三大匙
- 辣椒 - 切碎，適量
- 蒜頭 - 切碎，適量
- 米酒 - 1匙
- 鹽 - 2匙，醃肉1.5匙，油蔥醬0.5匙
- 白胡椒 - 1.5匙，醃肉1匙，油蔥醬0.5匙
- 烏醋 - 1匙
- 醬油 - 1匙
- 植物油 - 做油蔥醬，約兩大匙，或視個人需求調整
