【好想在家夏廚】照燒牛肉蔬菜捲


肉片料理,你只想到涮火鍋,或是炒肉片嗎?
今天來一道~超簡單的「肉包菜」料理
營養牛肉與蔬菜、配色繽紛、料多實在美味~
捲捲煎煎,十五分鐘完成!
大人小孩帶便當都會愛的配菜!


用好肉做好料理~

本次選用美福的【美國PRIME自然牛梅花薄片】

  • 🐂PRIME極佳級牛肉僅占美國牛肉產量2%
  • 🐂大理石紋油花,鮮嫩好吃、入口即化

【照燒牛肉蔬菜捲】食材

  1. 美福【美國PRIME自然牛梅花薄片】 -  一盒200g(剛好作出一盤,若不吃牛肉,也可以用豬肉片替代)
  2. 紅黃甜椒 -  適量
  3. 玉米筍 -  適量
  4. 櫛瓜 -  適量
  5. 醬油 -  2匙
  6. 味醂 -  2匙
  7. 米酒 -  1匙
  8. 砂糖 -  1匙
  9. 清水 -  100cc

其他好康

  • 【元氣秋食】酸白菜炒肉片/魚片湯

    【元氣秋食】酸白菜炒肉片/魚片湯

    天冷時想要來一份酸菜白肉鍋🍲
    但酸白菜不只可以做火鍋
    炒肉、煮魚湯都合適
    鮮酸開胃、爽脆享受!
    選用自然發酵的【金門翟家高粱酸白菜】
    富含乳酸菌的酸菜汁可一起入菜增風味!

    一包酸白菜可製作兩道料理

    自然發酵、安心健康

    跟著影片一起製作吧!



    【金門翟家高粱酸白菜】

    酸甘脆的金門風土特色:

    • 🥬金門小農無農藥契作大白菜
    • 🥬金門農工優質乳酸菌發酵
    • 🥬金門酒廠高粱酒粕,助發酵增風味

    PS. 高梁酒粕為高粱酒蒸餾後產物,不含酒精,全素者可放心享用。



    【酸白菜炒肉片】食材(3人份)

    1. 金門翟家高粱酸白菜- 半包,約300g,不含汁
    2. 究好豬特選梅花薄片- 1包,約250g
    3. 蒜末- 1匙
    4. 辣椒末- 1匙
    5. 砂糖- 1匙
    6. 米酒- 1匙
    7. 白胡椒粉- 1匙
    8. 醬油- 2匙
    9. 綠蔥花- 適量


    【酸白菜魚片湯】食材(3人份)

    1. 金門翟家高粱酸白菜- 半包,約300g,含汁
    2. 品凍鮮金目鱸魚切片- 1包,約250g
    3. 板豆腐- 一整份
    4. 蒜頭- 約4瓣
    5. 蔥白段- 適量
    6. 薑片- 適量
    7. 米酒- 1匙
    8. 鹽- 1匙,請依個人口味調整
    9. 白胡椒粉- 2匙
    10. 蛋白液- 1個
    11. 辣椒段- 適量
    12. 綠蔥花- 適量

  • 【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH

    【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH

    由香煎鮭魚擔當主角,加上美式炒蛋與脆嫩生菜,蛋白質滿滿早午餐,展開活力充沛的一天!
    跟著影片步驟一起料理,在家就能享受餐廳級美味。



    【食材/一人份】

    主食材
    1. 鮭魚菲力- 一份(約200g)
    2. 雞蛋- 2顆
    3. 生菜萵苣- 適量
    4. 小番茄- 適量
    5. 洋蔥絲- 適量
    6. 堅果- 適量
    調味料
    1. 玄米油 - 2匙
    2. 醬油 - 1匙
    3. 白醋 - 1匙
    4. 無鹽奶油 - 20g
    5. 蒜頭 - 一瓣
    6. 鹽 - 1.5匙
    7. 黑胡椒 - 1匙

  • 【2026 街口週日採買日,領券現折10%】

    【2026 街口週日採買日,領券現折10%】

    2026-02-08 ~ 2026-06-30

    【2026 街口週日採買日,領券現折10%,指定付款最高3.5%回饋】


    【一、領10%現折採買券】


    活動時間:2026/2/8 ~ 2026/6/30期間內每週日


    活動說明:

    於街口支付 App 活動頁領取每週之「週日採買10% 街口券」,並於 2026/2/8-6/30 之每週日00:00-23:59 至「指定合作店家」使用街口支付付款,單筆消費滿 250 元享現折10%優惠(最高折抵 $25,每人每週限使用一次,先折先贏)


    • 領券時間:2026/2/8 00:00 – 2026/6/30 23:59,每個月月初開放領取當月每週的「週日採買主題日現折10%優惠券」。
    • 折券時間:2026/2/800:00 – 2026/6/30 23:59 ,每週日00:00-23:59,可進行折底。
    • 活動辦法:單筆消費滿 $250 現折 10% (最高折抵 $25,每人每週限使用一次,先折先贏)

    注意事項:

    1. 需先至「街口支付」活動頁領券,付款時才得以折券。
    2. 至「街口支付」付款頁面時,系統將自動預設帶入最優惠 (可折抵金額最高) 的街口券;若付款時無券可用代表已折抵完畢。
    3. 如有申請退款,退款金額將收回街口券折抵金額;且完成退款後 (退款作業時間依各通路為準,如退款期間街口券已兌畢,恕無法要求補發券),該券將退回到您的街口券匣,若該街口券尚未兌畢,則可於折券期間再次消費使用。

    【二、指定付款最高3.5%回饋】


    活動時間: 即日起 ~ 2026/12/31


    活動說明:

    • 若選擇使用「台新街口聯名卡」綁定街口支付 App 付款,2026/1/1 - 2026/12/31 筆筆最高享精選通路加碼 3.5% 街口幣回饋無上限!(查看說明)
    • 若選擇使用「街利存帳戶」 付款,享最高 2.5%街口幣回饋 (次月即時回饋)!(查看說明)
    • 若選擇使用「街口帳戶」 付款,銀牌會員以上,筆筆享 1%街口幣回饋無上限!(查看說明)
    • 若選擇使用「銀行帳戶」、「國內信用卡」綁定街口支付App付款,各信用卡之回饋優惠依各發卡銀行公告為準。
      (*適用信用卡:請至街口支付 > 我的 > 支付工具 > 信用卡查看)

    注意事項:

    1. 最終回饋金額,以系統認列為主。
    2. 因「電子銀行法」規定,銀行帳戶單筆交易限額 5 萬元、單日限額 10 萬元、單月交易限額 20 萬元,請留意付款額度限制,以免交易失敗。
    3. 現金回饋、街口幣回饋、街口券折扣、街口幣折抵可併用。(系統將先折街口券,並以訂單金額折抵街口幣;最終依折抵後的「實際支付金額」計算現金回饋與街口幣回饋)。
    4. 使用「街利存帳戶」、「街口帳戶」、「台新街口聯名卡」付款所享的街口幣回饋,均是以單筆消費做計算;此街口幣回饋與原店家街口幣回饋採分開計算。
      • 單筆消費為扣除法令規定不可促銷之商品(如:菸酒品等)、店家相關優惠與不適用商品或「街口幣」折抵後的支付金額。
      • 街口幣回饋金額採四捨五入法至整數。
      • 查詢街口幣回饋金額與資訊,可至「我的」>「街口幣」內觀看。
      • 1 元街口幣等值新臺幣 1 元,最高可折抵訂單金額 100%。(購買法令規定不可促銷之商品,如:菸酒品等或享有店家「街口行銷活動回饋」時無法使用街口幣折抵)
      • 當年度所獲得的街口幣,將於隔年度 5/31 到期,到期即歸 0 失效。(2025/1/1~2025/12/31 所獲得的街口幣,將於 2026/5/31 到期...以此類推)
    5. 辦理退款時,將全額回收此筆街口幣回饋再進行退款(遇部分退款時,則會按照退款比例回收),倘若剩餘的現金與街口幣不足時,則會從退款金額中扣除後再返還剩餘之退款金額。
      • 若退款金額皆不足扣除現金與街口幣回饋時,則無法退款。
      • 使用街口券消費時,無法進行部分退款。若將訂單退款,需等通路確實完成退款(請至 App 內交易紀錄查看),且於活動期間與折抵名額內再次交易始能重新享有回饋。
    6. 若成功辦理退款,交易使用「銀行帳戶」付款者,退款金額將退回至街口帳戶(銀牌會員以上可再提領回銀行帳戶免手續費);若交易使用「信用卡」付款者,退款金額刷退回原卡。
    7. 本活動需於活動時間內完成手機付款方可享有(活動時間以台灣標準時間為主),活動最終回饋金額,以系統認列為主,恕無法超過時間要求補償。
    8. 本活動若發現有交易異常行為(包括但不限於單筆消費拆單付款、頻繁或不正常退款),以致有影響店家正常交易流程或活動公正性之虞者,店家及街口支付有權拒絕拆單並取消回饋資格;街口支付並有權暫停該電子支付帳戶之使用,以確保用戶交易安全。
    9. 本活動資格辦法以公佈於【街口支付】App 上的資料與「街口合作品牌」規定為準,其他未盡事宜,悉依【街口支付】App 與「街口合作品牌」規定辦理。【街口支付】App 與「街口合作品牌」有權決定取消、終止、修改或暫停所有活動,亦有權對本活動之所有事項做出最終解釋,無須另行通知。