【好想在家夏廚】照燒牛肉蔬菜捲

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  這杯精力湯搞定！補身不補重

  冬季如何聰明補、健康吃？

  麻油雞、薑母鴨、羊肉爐，冬日進補料理你最愛哪一道？立冬後被認為是調理身子的好時機，迎接寒冬，慰勞一整年努力的自己，以食補料理來補冬，為即將到來的冬天儲備足夠的能量，但也有可能稍不注意就沒節制地吃進過多熱量，加上天氣轉涼、活動力減少，一不小心沉重的負擔也囤積在身體裡！

  
  

  美麗與健康需要堅持，食補養生還有很多眉角不容小覷，進補前一起看看有哪些注意事項？

  
  

  
  
  

  原來，進補還有這些訣竅

  • 認識體質再補
    立冬進補宜「溫補」，需針對個人體質及實際的狀況選擇進補方式，尤其是平日生活習慣不佳、長期晚睡、飲食較油膩、時常覺得身體困重等，有這些情況的人更應謹慎採取循序漸進的方法去進補，才有利於營養吸收。
  
  
  • 去除多餘油脂
    傳統食補的湯頭上會有較多的油脂，建議食用前可將過多浮油撈掉。
  
  
  • 吃補也要適量
    因應現代人多是忙碌、少運動、營養充足的生活飲食型態，所以在進補上不是吃得多就對身體好，須將營養適量吸收，才不造成身體過多的負擔。
  
  
  • 營養均衡吃肉也吃菜
    進補之餘也要記得多補充膳食纖維 ，平時也可搭配營養保健品來進行身體的保養，如含豐富營養的精力湯，讓身體休息，平衡一下飲食。
  
  

  
  

  你今天吃菜了嗎？

  細數冬日進補料理，幾乎都是大魚大肉，保健識主任提醒大家，也不要忘記膳食纖維的補充喔！根據國民營養狀況變遷調查結果指出，9成以上的國人膳食纖維攝取不足。膳食纖維是維持身體健康的重要營養，長期菜吃太少及時常外食導致營養不均都會影響健康，可能會導致....消化道機能運作不佳、失去活力、代謝緩慢等。冬令進補要補得好又巧，營養均衡很重要！

  
  

  怎麼吃才能補充膳食纖維？

  國民健康署資料顯示，成人每日膳食纖維建議攝取量為25~35公克，膳食纖維可以透過蔬菜的補充，如明日葉、牛蒡、秋葵、地瓜葉等都是不錯的選擇。但你知道嗎？有吃菜纖維質卻不一定夠，並非所有蔬菜的纖維含量都是高的！現代人時常外食，一天也很難吃足至少三碗的蔬菜量(註)，這時候你可以選擇攜帶方便、可隨時隨地補充的明日葉精力湯。

  
  

  ※註解：蔬菜一份100公克，大約等於使用標準飯碗半碗~八分滿煮熟的青菜。

  
  

  
  
  

  明日葉精力湯 照顧全家人營養

  看到這可能有人會問，什麼是精力湯？精力湯是生機飲食中的精華，加入各種不同的材料，如蔬果、綜合穀物等進行調配，含豐富營養，可幫助增強體力、調節生理機能。

  
  

  
  

  
  
  

  統健推出營養升級的「明日葉精力湯」，優質元氣穀物搭配超級綠色能量，新增羽衣甘藍、大麥苗、小麥苗等綠色食材，給你滿滿的元氣，輕鬆補充活力來源！

  
  

  綠色食材，提升順暢力

  • 明日葉
    是身體的清道夫，含膳食纖維，能幫助維持消化道機能。
  
  
  • 羽衣甘藍
    是十字花科家族的一員，含有豐富營養素及膳食纖維，能幫助排便順暢。
  
  
  • 大麥苗、小麥苗
    普遍被使用在生機飲食，能促進新陳代謝。
  
  

  
  

  綜合穀物，加強營養力

  • 含非基因改造黃豆、綠豆、燕麥、白米、小米、蕎麥、紫地瓜片、大麥仁、青豌豆、米豆(黑眼豆)、雪蓮子(雞豆)、糙米、黑芝麻、薏仁、杏仁等。

  
  

  每包明日葉精力湯能提供成人每日所需20%綜合維生素B群，以及6公克以上膳食纖維，膳食纖維可促進腸道蠕動、增加飽足感，如需要營養更升級，也可以加入初乳蛋白配方，或搭配蛋白素的營養品一起食用喔！

  
  

  
  

  
  
  

  看看大家都在問什麼？

  Q1 明日葉精力湯如何補充？

  如果平日時常外食、蔬果量攝取不足，導致常出現消化卡卡、排便不順暢等影響，你可以嘗試補充明日葉精力湯。每日1~2包，每包加入150CC~200CC溫開水調和飲用，亦可搭配豆漿或鮮奶沖泡，營養更均衡。飲用前請先攪拌均勻。

  
  

  Q2 與現打精力湯的不同？

  聖德科斯門市有販售現打的精力湯，使用生鮮蔬果為主，另外，也有販售盒裝的精力湯，是以方便攜帶且可隨時補充營養為基礎的沖泡式精力湯，使用熟化的綜合穀物搭配明日葉等綠色食材為基底，色澤及口感不同，但都能為你提供全方位的營養喔！

  
  

  產品內容物與規格說明

  

  
  
  

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  思緒好犀利 魚油好給力

  你知道魚油是什麼嗎？

  魚油在台灣一直是相當風行的保健品，它是富含脂肪的魚類體內所淬煉出的油脂，含Omega-3(ω-3)不飽和脂肪酸。Omega-3對健康非常有益處，是建構我們身體核心基礎的重要營養成分，一般保健，每日建議攝取1000毫克的Omega-3，但身體無法自行合成，只能從飲食中或保健食品(如：魚油)來攝取。

  
  

  飲食習慣改變，外食族要小心！

  現代人較忙碌，無論是大人小孩都已經習慣外食，且餐廳時常使用沙拉油、葵花油等，這些都是富含Omega-6的脂肪酸，容易導致Omega-6攝取過多、油脂不平衡的狀況，這時，就需要藉由補充Omega-3來平衡體內的脂肪酸。美國心臟協會建議—Omega-3和Omega-6最理想的比例是1：1。

  
  

  

  
  
  

  Omega-3可以如何攝取？

  Omega-3含有DHA、EPA、ALA等類型脂肪酸，其中，又以DHA及EPA尤其重要。攝取DHA有助於靈活思考、提升晶亮保護力，而EPA主要是幫助促進新陳代謝、循環順暢，兩者相輔相成，為你的健康加乘。

  
  

  一般提到攝取Omega-3，第一直覺是想到吃魚或吃魚油，但其實日常中也有其他食物含有Omega-3脂肪酸，以下提供給大家參考。

  
  

  • 動物性來源
    如：鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚類
  
  
  • 植物性來源
    如：黃豆、核桃、南瓜籽、奇亞籽、植物種子油(紫蘇籽油、奇亞籽油、亞麻仁籽油)等
  
  

  
  

  這些族群推薦補充Omega-3

  每個家長都希望自己的孩子能贏在起跑點，從孩子成長發育一直到上學之後，補充對的營養很重要，食用Omega-3能幫助學習更有效率，但單從食物很難補充到足量的Omega-3脂肪酸，這時就可以考慮搭配保健補充品（魚油）來幫助自己達成每日所需的營養成就！

  
  

  除了成長發育的兒童，還有誰需要補充Omega-3脂肪酸呢？如果你是平日需要提升晶亮保護力及工作反應力的上班族，以及需要維持靈活思考的家中長輩，這些族群也都很需要。

  
  

  小提醒：吃素食的朋友也不用擔心，想補充Omega-3也可以藉由上方提到的植物性來源獲取營養。

  
  

  

  
  
  

  健康油你決定 魚油推薦

  挑選魚油你不能忽視幾個重點，建議可以從魚油萃取的來源是否純淨、魚油型式、重金屬檢驗合格等幾個角度去評估。

  
  

  • 高倍濃縮rTG型態魚油
    統健的魚油嚴選西班牙Solutex魚油高倍濃縮rTG型態魚油，為高規格DHA，市售魚油保健品以TG型態為最多，rTG型態的Omega-3濃度較高、吸收較好。
  
  
  • 嚴選深海小型魚種
    因海洋食物鏈關係，大型魚較容易累積重金屬汙染，所以建議選用小型魚為原料。統健精選南太平洋小型魚，將其萃取製成顆粒小易吞食的晶鑽型魚油膠囊，經過多項專利的超臨界CO2萃取與淨化技術(CLEANTEX)，去除雜質與腥味，給你最安心的好選擇。
  
  
  • 檢驗有保障
    每批原料皆經重金屬檢驗合格，為全家人的健康做好關鍵把關。

  
  

  魚油儼然已成為照顧全家人健康的生活必需品，要幫助身體做好平日保養，挑選適合的魚油是最聰明的選擇！

  
  

  
  

  
  
  

  看看大家都在問什麼？

  Q1 魚油怎麼吃？

  魚油與食物中脂肪一起食用較好吸收，因此魚油會建議「飯後30分鐘食用」最好。一般成人每日3粒，兒童每日1~2粒，懷孕期及授乳期媽媽每日3~5粒。（兒童、老人吞嚥不易時，建議刺破膠囊將魚油直接擠進口中。）

  
  

  Q2 食用魚油有甚麼需要注意的？

  有服用抗凝血藥物者需先諮詢醫師，經醫師評估安全後才可補充，另外，於孕期後期的媽咪(預產期前30天左右)，也請暫停使用。

  
  
  

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  【聖德科斯專屬回饋日，週三週六滿額最高回饋16% 】

  2025-07-01 ~ 2025-12-31

  【聖德科斯專屬回饋日，週三週六滿額最高回饋16%】

  
  

  活動時間：2025/7/1 ~2025/12/31

  
  

  活動說明：

  【週三、六滿額6%回饋】

  活動期間內每週三、週六於聖德科斯使用icash2.0、icash Pay單筆支付滿500元(含)以上，享消費金額之6% OPENPOINT回饋。活動期間每月每戶/每卡點數回饋上限300點，icash2.0活動每季上限27萬點，icash Pay活動每季上限48萬點; 活動總贈點上限150萬點。

  
  

  【指定銀行加碼10%回饋】

  活動期間以指定支付方式於通路消費單筆200元(含)以上，加碼贈OPENPOINT點數10%回饋，每戶每月回饋上限200點，活動詳情及回饋之OPENPOINT請參考銀行活動網頁

  
  

  請先事先註冊icash Pay帳號並完成icash Pay註冊及連結指定銀行帳戶流程【立即下載icash Pay】

  流程請參考：https://pse.is/6345vx

  活動適用通路：※活動以依實際現場提供icash Pay支付之櫃位為主※

  
  
  

  注意事項：

  
  

  1. 如活動期間內已達活動總回饋上限，將依icash2.0和icash Pay交易之時間順序為準判定符合資格，不另行公告或通知，活動參與者不得以未獲知本活動回饋額滿訊息為理由要求補贈點，請視情況評估參與。
  
  
  2. 各季總回饋上限區間以3個月為單位計算，第三季為7~9月，第四季為10~12月。
  
  
  3. 本活動回饋點數將於消費成功後最晚於次次月底前匯入icash2.0或icash Pay所綁定的uniopen會員帳戶中，回饋資格及入點時間認定依icash2.0及icash Pay資訊系統紀錄認定為準，系統將以符合活動資格者之消費優先順序匯入該icash2.0或icash Pay綁定之uniopen會員帳戶。
  
  
  4. 本活動之消費認定將依各通路實際交易金額、發票為主，回饋之加碼OPENPOINT計算至小數點後第二位(依小數點後第三位四捨五入計)。交易金額僅限一般商品交易，不含OPENPOINT點數折抵金額等，且須為單筆全額使用icash Pay支付。如交易經取消、退貨及退款，將不予贈點，若於活動贈點發送後退貨(包含部分退貨)，將會回扣以該筆交易計算之全額活動點數。
  
  
  5. 商店端進行交易退貨之流程(例如進行交易/退貨之順序、作業時間)可能影響本活動點數之計算判斷，如因此而影響所獲得之點數，不另外進行點數回補。
  
  
  6. 本活動適用之指定通路門市需具接受icash2.0或icash Pay交易之設備，並依業者現場公告為準。如通路門市於部份百貨及商場內之icash2.0或icash Pay交易資訊無法判斷為該通路類型，則該筆交易不適用本活動，依icash2.0或icash Pay交易紀錄內顯示之通路資訊為主。
  
  
  7. 使用icash Pay參與本活動應使用具備Android作業系統6.0以上或iOS作業系統13.0以上的手機，並請將OPENPOINT APP或icash Pay APP之應用程式及手機內建瀏覽器更新至最新版本。icash Pay用戶於獲得本活動回饋前及回饋當下仍應具有uniopen會員資格及icash Pay使用者資格，入點時應符合本活動資格等相關規範。
  
  
  8. 本活動適用之icash 2.0包含聯名卡。icash 2.0持卡人於獲得本活動回饋之OPENPOINT點數前及獲得回饋時，所持之icash2.0須為有效卡，且icash2.0功能需為正常，若已遭停用、凍結或有延遲繳款、違反信用卡契約、icash2.0定型化契約等情事，將喪失本活動回饋資格。
  
  
  9. 銀行加碼活動之點數回饋時間依該活動網頁公告為準。
  
  
  10. 詳細活動辦法以主辦單位(愛金卡)網站公告為準。主辦單位保留本活動所有事宜之最終解釋之權利，並可隨時變更、取消、終止或暫停本活動及替換其他獎項；活動如遇有任何因電腦系統、網路、電話等故障或傳輸異常、或有不可抗力事由，主辦單位得暫時停止相關服務，參與者同意取消當次消費支付指示。如因而致參加者之資料有延遲、遺失、錯誤或無法辨識等情況，主辦單位不負任何法律責任，參加者亦不得因此異議。其他未盡事宜，悉依主辦單位相關規定辦理。
  
  
  11. 參加本活動即表示同意接受本活動注意事項；若有違反者，主辦單位有權取消參加者之參加資格並追回獲得之點數，如對本活動有任何疑義，可撥打愛金卡公司客服專線0800-233-888 (手機請撥02-2657-6388)。
  
  
  12. OPENPOINT由統一超商發行，紅利點數規則(例如使用效期/範圍/方式)、累兌紀錄或相關問題，請至OPENPOINT App查詢或電洽OPENPOINT客服中心0800-711-177(手機請撥02-2627-1650)或請mail至 service@mail.openpoint.com.tw並留下您的icash Pay用戶手機號碼、icash Pay帳號、問題等以供查詢回覆。
  
  

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