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2025-01-01
~
2025-03-31
2025第1季
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其他好康
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【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉
沙拉不一定都是吃生冷的🥗
溫熱吃，也可保持蔬菜口感，營養不流失
選擇根莖瓜果類蔬菜🍆🥒
與肉、醬汁一起快速蒸煮
輕鬆完成菜肉都豐盛的溫沙拉～
再適度加入生鮮萵苣葉與番茄
一鍋沙拉兩種脆嫩口感！
今年中秋節
來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧！
你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮
再加入烤肉片一起享用！
【豬肉蔬菜溫沙拉】食材內容(3人份)
- 究好豬-特選梅花薄片- 240g/包(也可以替換成五花肉片)
- 茄子- 1條
- 萵苣葉- 適量
- 小番茄- 適量
- 醬油- 2大匙
- 烏醋- 2大匙
- 橄欖油- 1大匙
- 糖- 1匙
- 白芝麻- 1匙
【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯
過了秋分，來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧
另一種隱藏的健康吃法，就在影片中！
蒜頭、菇類都是有益健康食材
加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉
口味與營養都滿分～
跟著影片步驟，一起為家人煲雞湯吧！
👉同場加映：巴西蘑菇保健品
含珍貴高分子多醣體
能幫助擊退壞物質
加強體內保護罩
日常保健可食用
更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN
【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)
- 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
- 蒜頭- 約150g
- 各種菇類- 適量，可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
- 薑片- 適量
- 蔥段- 適量
- 水- 約1,200ml
- 米酒- 2匙
- 鹽- 適量
- 白胡椒粉- 適量
- 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養，非調味，
但加入後會有淡雅菇味，建議一包粉兌約200ml水量
【養快樂的雞 吃健康的蛋】
友善飼養，非籠飼動福蛋，
用心選好蛋，給家人最好的!
【雞的生活方式跟我們有關?】
現今大多數蛋雞為了方便餵食與收蛋，飼養在約A4紙面大小的狹小「格子籠」中，終身困於籠中極大限制了牠們的活動空間，以致運動量嚴重不足。不僅如此，缺乏運動不僅削弱了雞隻的免疫力，也增加了生病的風險，導致養殖過程中需頻繁使用抗生素，最終對蛋品的品質造成不良影響。
【友善飼養 安心生蛋】
越來越多蛋農採用「平飼」或「放牧」的友善飼養方式，讓母雞能自由活動、健康成長，並生產出更安心、美味的雞蛋。但這些方式成本較高，許多蛋農面臨無法持續的困境。您的支持與選擇，不僅能解放母雞，也為友善飼養注入更多可能性喔！
