【輕鬆煮一夏】京醬肉絲

夏日食慾，像近期台Ｏ電股價持續下探⤵
就來一盤超下飯「京醬肉絲」補充能量
讓你的POWER漲漲漲！

經典北方菜餚，簡單卻有深度的美味

除了配飯，這次包餅吃

香嫩肉絲、蔥辣絲、黃瓜絲

絲絲入味、絲絲好味！


推薦選用台灣黑豬肉領導品牌

今天小廚編分享這道【東寶黑豬肉】後腿肉絲 來詮釋這道經典中式料理：

  • 🐷台灣黑豬，15個月熟齡養成。
  • 🐷無腥羶味，油花均勻，健康不飽和脂肪酸較多。
  • 🐷牧場直營，無瘦肉精、無抗生素。

【京醬肉絲】食材內容(4~6人份)

  1. 東寶黑豬肉-後腿肉絲 -  2包共400g，也可選用里肌肉絲
  2. 台塑蔥抓餅 -  適量，影片中是一大張切成四小張
  3. 蔥白 -  切絲、適量
  4. 辣椒 -  切絲、適量 (不吃辣者也可以胡蘿蔔絲替代)
  5. 小黃瓜 -  切絲、適量
  6. 甜麵醬 -  6大匙 (若無甜麵醬，可以豆瓣醬加糖替代，但要減少醬油，避免過鹹)
  7. 雞蛋 -  1顆
  8. 醬油 -  3匙
  9. 米酒 -  2匙
  10. 薑泥 -  1小匙
  11. 白胡椒粉 - 1小匙
  12. 太白粉 -  1大匙

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    跟著影片一起製作吧！
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    🌞炎熱酷暑，中午只想吃涼的、快速舒服解決一餐，
    外帶外送涼麵雖然方便，
    但你也可以自己做一份 #低脂高蛋白 的健康涼麵！

    獻上這道口水雞涼麵

    使用舒康雞的雞胸肉

    自己煮麵條更安心健康

    配上簡單就很開胃流口水的酸辣醬汁 🤤

    最適合在夏日享用的季節涼麵、簌簌完成！


    先給在大熱天仍奮力下廚的你一個讚👍

    跟著影片一起下麵涼一夏吧～！


    【口水雞涼麵】食材內容（1人份）

    1. 舒康雞-雞胸肉 -  1包300g(你也可用雞腿肉替代)
    2. 白麵條 -  1人份100g(你也可以用任何喜歡的麵條替代)
    3. 薑片 -  切片、適量
    4. 米酒 -  2匙
    5. 鹽 -  1匙
    6. 小黃瓜 -  切絲、適量
    7. 胡蘿蔔 -  切絲、適量
    8. 辣油 -  3匙
    9. 烏醋 -  2匙
    10. 醬油 -  2匙
    11. 香油 -  1匙
    12. 糖 -  1匙
    13. 熟白芝麻 -  1大匙
    14. 植物油 -  煮麵、拌麵用，適量
    15. 綠蔥 -  適量，點綴用，切碎成蔥花
    16. 堅果或花生 -  適量
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  • 【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】

    【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】

    2026-08-05 ~ 2026-08-14

    【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】


    活動時間：2026/8/5-2026/8/9 (5天)


    活動說明：

    1. 十倍給利：活動期間於「聖德科斯門市」或「OPENPOINT APP」可兌換「OPENPOINT點數10點現折100元滿額抵用券(滿千抵用)」(價值100元)。
      ※滿額抵用券可使用至2026/8/14
    2. 滿額加贈點數：於聖德科斯門市和 聖德科斯購物網單筆消費滿888元點數10倍送(限已綁定之uniopen會員，含基本點1倍，每會員回饋上限100點)
    3. 加價/滿額贈石斛蘭：於聖德科斯門市單筆消費滿500元+49元加購石斛蘭(原價188元乙支)；單筆消費滿2000元免費送石斛蘭乙支(原價188元/支)
    4. 爸氣活力，加倍好禮：
      統健人氣保健品，同品項買1送1
      • 納豆紅麴Plus複方膠囊 90粒/瓶 (原價1800元/瓶)
      • 活力胜肽蛋白 10gX30包/盒 (原價1100元/盒)
      • 膠原蛋白胜肽223g/罐 (原價2000元/罐)
      • 固百能複方膠囊(含UC-II) 30粒/瓶 (原價2200元/瓶)

    注意事項：

    1. 十倍給利：
      (1) 抵用金使用期間自 2026/8/5-2026/8/14止，單筆消費每滿1,000元可抵用100元，可累折。
      (2) 聖德科斯會員與OPENPOINT會員適用。
      (3) 抵用金限聖德科斯實體門市使用。
      (4) 本抵用金不得與其他優惠併用，包括實體及電子折價券(折價券/抵用金)，及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
      (5) 本抵用金不得使用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      (6) 抵用金活動券不得折兌現金或找零，如有遺失、被竊或滅失，概不掛失或補發，逾期無效。
      (7) 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

    2. 滿額加贈點數：
      (1) 滿額活動須扣除折價金額後，以最後實際支付金額計算。
      (2) 2025/8/6-8/10單筆消費滿888元點數10倍送(含基本點1倍)，限已綁定之uniopen會員，每人回饋上限100點；本活動採事後贈點；最晚須於活動前一日註冊成為uniopen會員，完成認證綁定程序，方符合活動資格
      (3) 贈送點數將於2026/9/15前回饋完畢，點數使用效期至2026/10/31，逾期失效。

    3. 加價/滿額贈石斛蘭：
      (1) 滿額活動須扣除折價金額後，以最後實際支付金額計算。
      (2) 滿額贈石斛蘭不適用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      (3) 本活動僅限聖德科斯實體門市參與，聖德科斯購物網不適用。
      (4) 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

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